第三章 塑造软件——酒店个性化服务之灵魂(5)(1 / 1)

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顾客类型儿童顾ุ客个性服务1可为爬行阶段的婴儿准备报废床单,待客人入住时征求意见后铺在地毯上。

5帮助客人照ั看孩子。

与硬件个性化服务相对应的就是软件个性化服务。软件个性化服务,跟我们平常所说的“人性化”服务有点相似。人性化服务强调,必须ี采用具有“个ฐ性”特点的服务手段,根据每个ฐ人的不同性格、兴趣、口味、生活习๤惯,有针对性地开展服务。比如贴身管家服务,就是以顾客为中ณ心的一种个性化、人性化服务。软件个性化服务包括群体个ฐ性化服务和个体单一个ฐ性化服务,指面对不同客户群体或某一个客人提供的有针对性的服务方式。

塑造软件——酒店个性化服务之灵魂第三章

“易”家之言

在设计主ว题酒店时,一定要围绕六个字去做文章:主题、文化、差异。

各具特色的主题๤酒店

北京的鸟巢附近兴起了很多的个ฐ性化酒店,他们通过各种各样的酒店硬件特色吸引了很多高端客户去入住。

“看什么看,钱给他。”

一次,几个朋友来北京,原本不希望打扰我。但毕竟我们通了电话,我也号称东道主,就说:“今天晚上咱们坐坐,千万别ี客气。”因为有个ฐ朋友每次来北京,基本都是我请他,他也不好意思,所以事先就把相关的费用放到เ了吧台,然后跟吧台服务员说:“我先放800元,待会儿我们几个哥儿们吃完了,我来结账。”事先我是不知道的。

图1-1้各式各样的男ç士香水

可以说,现在的社会已经进入了全民个性化时代。走在街上,我们可以看到很多男孩女孩喜欢在嘴๨巴或者鼻子上钉一颗钉,或者穿鼻环、唇环;很多人穿一件印有自己้大头像的t恤,这是世上仅此一件的;甚至一个男人从你身旁走过,你也能闻到他是抹了香水的,如图1-1้所示ิ:现在市面上有各式各样的男士香水……这都是一种所谓的个性。

9送给小朋友小礼物,提供宝宝餐具、兜兜。

10为过生日的顾客提供果盘、寿桃或蛋糕(视情况由上级领ๆ导决定)แ并由á经理亲自送上。

11客人用餐过后要开会,可为其提供免费的咖啡或口香糖。

12为行动不便的客人或残疾人提供方便,如轮椅。根据残疾部位适当调整餐具或为其分餐等。

13为个别需求的客人提供便签、空白名片。

14为晕车的客人提供柠檬水。

15๓为吃糖的客人上单份的个餐水果(含火龙果)。

16客人询问某旅游景点或某地点,及时告知或上报直至客人明白。

17根据人群结构不同调整电视频道(เ最初ม状态为1频道)。有儿童的情况下开少儿频道。事业有成的男士,适合开新闻频道。年轻人聚会,活泼好动,适合开体育频道。以老年人为主的用餐活动,适合开戏剧频道。年轻女性,适合开文艺频道。

18为ฦ穿高跟鞋的女士提供一次性拖鞋(เ客人有此需求时)。

19为手机没电的客人提供万能充电器。

20่为第一次来济南的客人提供交通地图。

21为喝醉的客人准备普洱茶。

2๐2为打包红酒的客人准备红酒塞并滴上蜡烛油,防止漏气。

2๐3为打包顾ุ客提供快速冷却。快速冷却方法:加冰块之后倒入凉水,把物品放入其中ณ。

24为熟睡的宝宝提供保温浴巾。

25为用餐的客人点浮ด蜡驱蚊蝇(客人有此需求时)。

26๔为鞋脏的客人指引擦鞋机的位置或提供鞋刷、鞋油。

2๐7为宾客保留遗失的(一天内)出租车记录卡,以便客人找回落下的东西。身处个性化时代的我们,只要留心观察就会发现各种彰显个性、体现个性的案例。尤其是现在的年轻人,他们不再拘泥于传统,时刻想着怎样创新、怎样与众不同、怎样体现个性。婚礼就是年轻人发挥创意与展现个性的绝好舞台。美国有一对新婚夫妻,他们是因网络游戏相识,然后相知、相恋,最后携手走进婚姻殿堂的。所以,他们提出一个想法,让主持人穿上游戏中ณ机器人的衣服来主ว持婚礼,让人感觉确实很新鲜,也很有创意。

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