我们谈好了价格一个ฐ锅底制作的费用为两千车旅费等等费用另计。我们通过商议最后决定学他三个锅底为此我们要支付他六千元人民币。
合同签好了以后。我们开始紧ู锣密鼓的进行着各种各样的工ื作。
我们选择了做自助餐饮准确的说这个项目是我同学选的。因为这名同学是带我走上做生意之路的引路人。在以后的叙述中会经常所以我要稍微介绍一下他。
那次长谈我们热血沸腾。
再就是我们的菜品因为ฦ我们给客人提供的基本上都是半成品在这么炎热的天气下变质的时间相当快。
同时天气热蚊蝇也多不管用什么เ方法似乎都驱赶不尽。
更为严å重的是我们的目标客户——大学生因为考试的结束即将离校。没有了客人我们的生意怎么做？
我们应该怎么来解决这些实际的问题呢？
这个ฐ是个相当让人头疼的问题。
由á于恺恺、阿玉非本城开业以后就回各自工作的地方。他们两位比我们先一年毕业有了一年的社会工作经历对于做生意却也是头一遭。所以基本上不可能ม直接参与到店的实际事务中来。
阿德、朋子、阿超因为都是大四考研考公务员找工作毕业实习也占去了不少的时间。餐厅的实际操作负责的人只有我一个。
开店以后我就在校外租了一间小房子1้0来平方有独立的卫生间没空调。这个的时候我基本上处于停学状态每天的生活就是餐厅住处两点一线和大学的朋友联系也少。
在这种情况下餐厅所面临的问题必须由我来执行。而关于餐厅的发展和预期目标制定则ท是我们留แ校的四个人共同商定做出。有些时候我们还得开网络会议让6个股东都提出自己้的意见和看法。一个问题从发现到เ提出来讨论再到最后的解决要花相当多的时间。所以办事效率自然很低决策往往过时。这种怪象一直如影随形在我们创业的前一年基本没变过。
这里我来分析下为什么会出现这样的情况。
首先因为是第一次合伙做生意权责的归设不明大家都觉得自己是老板应该有主人翁的精神对于做餐厅都有自己的看法和见解因为性格和家庭环境等诸多的原因对于同一事件往往有不同的看法和见解意见很多时候不能统一即使统一了意见按照ั次意见去处理问题却往往成事不足。你不得不相信有些时候真理真的不是掌握在多数人手里。
其次每个ฐ人都有欲望强烈的控制欲望。每个人都希望在团队里面贡献自己的力量不管是不是这种力量是否能友谊于事情本身的进展。大家自私的一面开始萌动每个ฐ人都是如此包括我自己้。
再次大家都对店的未来抱有太大的希望可是事与愿违。希望到เ最后都变为ฦ失望。
开业没几天我们6个合伙股东的身份也在慢慢进化以前可能大家彼此是同学校友儿时伙伴。现在我们是职业经理董事成员期间又相互掺杂。一时半刻๑我们根本适应不了自己้扮演的角色也不知道可以怎么เ好的去扮演好自己的角色。
定位合伙生意每个ฐ人合伙人的定位可能决定了生意最后的成败。
我们因此制定一些关于发现问题分析问题处理问题的方案。
我们的方案是由我发现问题（因为ฦ我目前是餐厅的经理六股东授权。这期间有一段小插曲我在这里得说说我们六个ฐ股东成员之间的身份。恺恺和阿玉是大学同学关系很好；阿德和恺恺是高中同学关系很好；阿德和我和朋子是大学理科班时同学阿超和我们三人是同系同级不同专业。在我们出资的时候出资比例因为ฦ多方的角逐和博弈达到了一个ฐ相对均衡格局。其中ณ朋子股份最多接下来是恺恺和阿玉阿德和我出资比例差不多最后是阿超。大家可能ม要特别的看看这个出资情况这有利ำ于后面我们产生矛盾和一些分歧讨论的时候彼此的立场不同合纵连横所发生的一系列ต事件有客观的理解。人与人之间的斗ç争一刻也没有消停过不管是在商场还是战场）阿德负责牵头召集大家大家一起上网讨论。得出结果后再由阿德反馈给我由我解决问题。
这样做的结果有好处也有坏处。
好处就是充分发挥了各个股东的能ม动性集思广益注意多方แ案多；坏处就是经过诸多环节把本来很简单的事情到最后却复杂化。甚或是本来应该及时处理的问题最后却因为错过时机而不能处理。
这种办事的流程极大的束缚了实际执行者的手脚。做出来的事情往往不能尽善尽美我总是感觉很别扭。而这种感觉一直伴随着第一家餐厅经营的始终。
我们在还没有赚钱的时候就已经埋下了战争的种子。