而使体重下降。除此之ใ外还有预防衰老、强身健体的作用。
维生素和芳香油，具有提神醒脑แ，解除疲劳，保肝护肺，解烟解酒的作用，对于高血压、
d，促进体内钙的吸收，并可增强人体抵抗疾病的能力。正常人吃香菇能起到防癌
抵御皮肤过度角化大有裨益。油菜还有促血液循环、散血消肿、活血化淤、解毒消
支，小排骨25๓0่
小美女买来这些原料
个、红糖适量、生姜末
小美女买来这些原料：
小美女买来这些原料：
2๐9๗．吃哈密瓜可以防晒除斑
有防癌的功能。
猴头菇是一种高蛋白、低脂ฦ肪、富含矿物质和维生素า的食品，对祛除痘痘和暗e米e花e在e线e书e库ebຘookmihua
势必会使体内含氮废物增多，加重肾脏的负担，使肾功能进一步衰退，不利于身体
2．老人多食可能ม会引起肾功能ม衰退。在正常情况下，进入体内的植物蛋白质经米花在线书库htpbookmihuanet
吃西瓜要适量，不可多食。因为ฦ西瓜是生冷之ใ品，易伤脾ຆ胃，所以，脾ຆ胃虚寒、
果糖、葡萄糖、氨基酸、枸杞碱、番茄色素า、胡萝卜、蔗糖酶、钙、磷、铁ກ等对人体
2．在锅内加水烧开后，加入姜ä片及冬瓜，焖煮ุ4๒0
分钟，熄火后盖上锅盖再焖
20
分钟即可食用。
美丽ษ大讲堂
这是一道最佳解燥消肿的养生茶。冬瓜含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素า、
粗纤维和钙、磷、铁ກ，且钾盐含量高，钠่盐含量低。可清热解毒、利ำ水消痰、除烦止渴、
祛湿解暑。自古就被认为是减肥妙品。常用冬瓜煮汤饮食，减肥效果明显。
爱心小提示
挑选冬瓜时可用指甲掐一下，皮较硬，肉质致密，种子已๐成熟变成黄褐ຈ色的冬
瓜口感好。
冬瓜籽不能扔掉，因为冬瓜籽具有较高的美容价值。现代营养专家研究现，
冬瓜籽中含有皂甙、脂肪、瓜氨酸、不饱和脂肪酸、油酸等成分，这些成分可以有
效地降低血液中脂ฦ肪和胆固醇含量，对防治心血管疾病有积极意义แ。另外，冬瓜籽
所含有的植物油中的亚油酸等物质，是润泽皮肤的美容剂。不饱和脂ฦ肪酸可以使容
颜红润光泽，皮肤细嫩柔润，头乌ไ黑光亮。所以，冬瓜籽具有相当高的美容价值。
第五节修长玉腿美背香肩
77๕．常吃香蕉告别大象腿
小美女美食坊
小美女所做的美食：香蕉沙
小美女买来这些原料
香蕉、橙、小番茄、沙拉酱适量
小美女是这么做的
1．香蕉扒皮切块，橙切块，小番茄洗净。
2．将适量沙拉酱淋在上面即可食用。
美丽大讲堂
香蕉是减肥的最佳食物，它含有丰富的钾，脂肪与钠含量却很低，符合美丽双
腿的营养需求。香蕉拌上沙拉酱的奇妙口感，更会让人食欲大动。
爱心小提示ิ
我们可以自己制作沙拉酱。需要准备以下原料：鸡蛋黄2๐个ฐ、沙拉油50่0
克、
芥末2๐0
克、白醋2๐0
克、柠檬汁60
克、冷清汤5๓0
克、精盐1้5
克、胡椒粉少许。我
们可以按照下列ต步骤做起：
1．将蛋黄放在陶瓷器皿中，再放入精盐、胡椒粉和芥末。
2．用蛋抽将蛋黄搅匀，然后逐步加入部分沙拉油，并用蛋抽不停地搅拌，使蛋
黄与油融为一体。
3๑．当搅至黏度增大、手感吃力时，加入白醋和冷清汤，这时黏度减小，颜色变
浅，再继续加入沙拉油，直至把油加完，最后加入柠檬汁，即成。
自己制作的沙拉酱色泽浅黄，呈稠糊状，清香酸咸，绵软细腻。
7๕8．木瓜让你的玉腿不见余肉
小美女美食坊
小美女所做的美食：木瓜炖雪蛤
小美女买来这些原料é：
木瓜7๕00่
克、适量冰糖、雪蛤膏。
小美女是这么做的
1．将木瓜顶部切去2๐
做盖，挖出木瓜的核和瓜瓤做盅。
2．将冰糖和水一起煲โ溶后，放入洗净的雪蛤膏煲โ半小时，加入鲜奶，滚后注入
木瓜盅内。
3．加盖，用牙签插实木瓜盖，隔水炖
小时就可以了。
美丽大讲堂
木瓜里的蛋白分解酵素、番瓜素า可帮助分解组织结构坚实的肉，同时还能有效
的减低胃肠的工作量，让肉感的双腿慢慢变得骨感。
爱心小提示
我们吃雪蛤膏时，其原品要先用清水浸ฤ数小时，