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“算了,看你怪可怜的,给你来点硬货。”
林扬整个人崩溃了,系统才是真正的流氓啊!
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有现成的砖头,也有熟练工ื人,林扬只需要指挥就行,他会收买人心,两盒烟甩过去,那几个干活的哥们儿马上有了笑模样。
都是干活儿的老手,拿着赵刚ธ带来的大铁ກ锅端详了一会儿,人家就知道怎么弄了。
不大一会儿,一个ฐ带烟囱的土灶就完成了,活儿干得规整。
林扬非常满意。
他去后院抱来柴禾,开始烧灶,拿着大油往锅里不停的抹,这很重要,否则锅以后不好使。
若非赵刚这厮拿来的是上等铸铁锅,林扬也不至于费这么เ大功夫,最重要的是他要对得起这大鹅和那罐盐。
林扬坐在石凳上,看着工人干活,脑子里不时过一遍这醉鹅怎么เ做,大魔王已然放话了,这鹅肉要多吃。
现在林扬百分之百确定了,大魔王对优等食材是很感兴趣的,昨天的羊肉,就收获了五点能量,看来今天也会有些。
南派醉鹅很讲究,各家都有各自的酱料,做法很炫技,不过,林扬亲耳听过一位老师傅说过,最关键的还是食材好,繁简之间看心境,并非复杂的酱料才能做出好鹅来。
今天,林扬就打算来个最简式的醉鹅,他的核心就是那罐盐。
想得差不多了,林扬就开始着手调制酱料é,耗油,生抽,南乳,料酒,大料,香叶,蒜,姜等等。
胖子回来的正好,这次他学乖๔了,没买乱ກ七八糟的东西,“你要的酒太偏门,看看这个行吗?”
林扬擦了把手,接过去,看了看,略有遗憾,岭南米酒最关键的味道在于用大肉酿酒,算是古法,别的酒厂很少用到เ。
“没关系,这就行。”
林扬开始腌制鹅肉,料酒,盐,他很用心的来回翻腾,跟按摩似地,就是为了让盐充分的与鹅肉融合。
赵刚擦着汗说,“就冲你这态度,味道肯定错不了。”
“去抱柴禾去。”林扬就看不得自己干活,旁边有人闲着,支使胖子去干活,自己念头通达了。
为了口吃的,赵胖子丝毫怨言都没有,也是奇葩货。
鹅肉是先爆炒一次,盛出备用,再下料爆香后重新า入锅,这时才是米酒登场的时候。
考验手艺的就是这火是不是能点燃,林扬可是揪着心的,他借口都找好了,米酒不对,还好,淡蓝ณ色火焰让赵刚一个劲儿的说‘神奇’。
又炖了一刻๑钟作用,香喷喷的醉鹅出锅,盛在钢种盆里。
“先开吃吧!”赵刚只捏了一小块进嘴,立马改了主ว意。
就在树荫下,两人不顾别ี人诧异的眼神儿,抱着盆往嘴里塞。
一大盆干干净净的。
两人各自挺着肚子消化食儿。
赵刚彻底折服,满是崇拜的跟林扬说,“扬子,你合算是大隐隐于村啊。”
林扬摆摆手没说话,不过脸上还是带出些许的高兴,他脑子里在想,系统给的东西,杠杠的牛逼!
“说真的,就凭你这手艺,年薪五十万妥妥的,要不我给你介绍介绍?”
林扬昂起头来透过树叶缝隙看向蓝天,“我向往的生活就是在这里的平淡,还去追求那凡俗?那ว我干嘛回来?”
赵刚很认真的看着林扬,半响,说,“怎么看你林扬还是个凡夫俗子,别特么เ的跟我跟前儿装圣人。”
林扬翻了个白眼儿,忒不会说话,破坏气氛。
“你这么大院子,自己้种点菜、养点啥多好,吃着也方便。”
林扬摇摇头,“村里那么多人都种菜,都养鸡鸭什么เ的,吃着有啥不方便的。”
“哎,你怎么不早说,害我费那么เ大劲儿。”说得太有道理,赵刚一拍大腿,那叫个悔啊!
“刚子,跟我来。”
林扬拉着赵刚穿过堂屋来到后院,开了后院门,指着院门外一片空地说,“你说我要是在这儿挖个池塘怎么样?”
赵刚扭头看了他一眼,说,“挖不难,关键是你得跟湖里连上,不然一池子死水有啥意思。”
“肯定啊,我又没毛病,当然要通,我打算修暗渠。”
赵刚有些发懵,“卧槽,你知道你在说什么เ吗?”
“咋啦?”
“还咋啦?你的意思是你能ม办下来手续?”
林扬抠了抠鼻子,满脸都是鄙视,“你特么的在哪个村见过办手续的?”
滨城极少有防洪需要,常年有旱ທ情,用水都是从其他地方调,就算抗洪,也是因为从东边山区来洪峰需要从滨城入海而已๐。
临潮湖不是防洪枢纽,现在主要是