无毒身轻——21天改造体质全集
作者：林光常
人生许多的不幸和悲哀多数都是源自于无知与疏忽，无知就是你该知道的不知道，疏忽就是你该注意而没有注意，这就非常非常不值得。疏忽所造成的伤害远远大过无知，这两ä个都必需要花些时间。
有个东西，是全世界没有象祖国大陆蔓延那么多的，而且你看看现在年轻人身体为ฦ什么越来越差，你看看他们肚子饿，在各大机场，甚至在贵宾室，还有在工地，我看到他们忙得没有时间吃饭。还有科学家，为什么เ身体越来越差，去年二月台湾发生了件很大的新闻，很优秀的三个大学教授，很年轻的，都四十多岁，最年轻的才41้岁，两个ฐ礼ึ拜死了三个ฐ优秀的大学教授，你有空。为什么他们身体这么差？你看他们平时很忙啊，口渴的时候没时间喝水，你知道他们喝什么吗？就是喝可乐汽，你看现在小孩子是不是都这样，年轻人是不是都这样。肚子饿了，没有时间吃饭，吃什么เ？吃方便面。祖国大陆是全世界ศ方แ便面销量最大的地区，而且年轻人吃方แ便面的数字比例，对不起，那个ฐ统计数字我没有带过来，是我去年看到的统计数字，真是惊人啊！吃方便面量非常大。方便面是先用油去炸过，它是高油脂ฦ的食物，它是高热量的食物，尤其它是高磷的食物，它的磷之高几乎ๆ无以伦比，它是没有纤维的，是多盐的，是多味精调料的，完全符合癌症食品的要求。如果你家的孩子爱吃方便面，请你叫他去做个ฐ实验，如果你养只小老鼠，让它吃方便面，连续吃21้天，它就死掉了，你看多毒。我知道我讲完你还是要吃的，因为ฦ有时候没有时间。那怎么办呢？所以我建议你，个最多吃包，吃之前先吃五斤的蔬菜，解毒。
我现在要讲的东西，就是你们每天都吃的，很可怕的东西，就是红肉。肉，尤其是红肉，在医学上已经证实，在世界上红肉消เ耗量最大的地区，就是得癌症比例最高的地区。什么叫红肉呢？红肉就是羊肉牛肉猪肉。我曾经在祖国大陆的医学院，请教了几位医学院的院长，还有几位医学专家，我说请你们告诉我，以前在困难时期，肉很少摄取的时候，尤其在配给的时候，那个时候有没有大肠癌？他们说根本听都没有听过。大肠癌定都是喜欢吃高热量，高脂肪，高蛋白，零纤维，那ว就“恭喜”你，很容易得大肠癌。得大肠癌很痛苦，死之ใ前很折磨你，所以尽量不要再吃红肉。如果你非吃不可，请你吃白肉，白肉是比红肉好的。我就想到了，最近我们在临ภ床上发现，很奇怪，为ฦ什么小朋友，八九岁，十岁的小孩子，小女生胸部发育很快，那ว么小男生呢，小鸡鸡长不大。你不相信你回去看你儿子的小鸡鸡，不过他不让看不要勉强，他会生气的。为什么会有这个现象呢？后来发现他们身上都有大量的女性荷尔蒙，你知道从哪里来的吗？他们都有个共同的饮食习惯，喜欢吃鸡，尤其是炸鸡。以前只鸡要养九个ฐ月到เ年，现在不用了，美国最快的技术已经教全世界了，三个星期，就会养到以前九个ฐ月那么大。为什么？因为打针呐，生下来就打抗生素，让它不生病呀，打激素า荷尔蒙，让它长得快呀。可是针打多了，鸡胃口不好，它不吃呀，那ว就长不大，不行呀，那ว就再打针，叫开胃剂，那鸡就吃得很多，长得很快。问题是针打多了打得鸡都神经错乱ກ，所以鸡都乱抓乱ກ咬，鸡毛满天飞呀，这样也不行，那ว不是整个鸡舍变成斗鸡场了吗，那就再打针镇定剂。所以你们有没有感觉，现在的鸡都笨笨地，真的，我有时候会去养鸡场看那些鸡，我请它看着我，我看着它，真的，现在鸡好笨，为什么？因为针打太多了。我有次在个地方演讲，讲完以后，有个长辈，他是有糖尿病心脏ู病高血压，他说该有的病都得了，现在只剩下没有得癌症，他说我养了十万只鸡，以前就是象你讲的这样打针ฤ，现在不用打针了，我说真的吗，有良心啊，他说不，是来不及打，太多了，所以现在全部ຖ混在饲料里给它们吃了，这很可怕的。鸡蛋的胆固醇含量是所有食物中胆固醇含量最高的。我看到很多似是而非的观念，非常可怕的，以前美国蛋制品协会，鼓励大家每天吃个蛋，后来心脏协会讲话了，天吃个ฐ蛋最后都是心脏病，所以我这两个月在美国看到，改了，他们做了个ฐ好大的标牌，在高速公路边∶个ฐ礼拜吃四个蛋也可以啦。其实三个就已经会引起胆固醇问题了，我告诉你其实现在的蛋不只是胆固醇问题，更严重就是现在的鸡，母体的问题。这个鸡本身就有问题，因为吃饲料的鸡，以前要两三天才生个蛋，现在是每天下蛋。你如果非吃鸡不可，请你自己养，好不好，它每天是吃虫的，每天在大地奔驰心情很愉快的，这样的鸡才好。不过也不要吃太多。其实现在吃鸡风险很大，尤其你在外面快餐店买到เ这些鸡，为ฦ什么他喜欢用油炸，因为它已经坏掉臭掉腐化掉，你完全吃不出来，还觉得好香噢，太可怕了。
那你说，鸡也不能吃了，那ว吃什么呢？鱼，鱼是我唯不反对的，我没有讲赞成，为ฦ什么？因为鱼其实是非常好，如果你个礼拜吃次到เ两次的鱼，那ว么不但可以补充你足够的动物性蛋白质，而且更主ว要，现在在医学上证实，可以减少60％老年痴呆症，以及减少心脑แ血管疾病的发