村民们正在翻土地,把土地翻一翻,在把土块都敲成小块状,打上坑,施上肥料,就等着移栽苗种。
“张工,这几天辛苦了。”李无一提着茶水赶到了山坡上。
姨ถ妈嫁得虽然远,但这亲情一直都很浓,李无一以前也没少受照顾。
那些占用了农户田地的公司,别ี人不说,这些村干部ຖ的工ื作百分之ใ百解决,你不想上班,也要请你给去挂个ฐ职位。这发展中ณ的地方,村干部的权利被无限发大了……
“爷爷,我想让您出面和李家大院的亲戚们提一提这个ฐ事。愿意种植的就到我这里报名,刚ธ才也都详细和您说了,葡萄一成熟就按二十块钱购买,有多少收多少。”李无一说出了想法,毕竟爷爷的辈分在李家里面还算是挺高的。
“成,那这事情就这么定下来吧,你可别ี让乡亲们吃亏了。”老父叮嘱道。
他的变化两个老人都看在眼里,如果几天前李无一给他的感觉就是个城里人,现在看起来就跟小时候一样了,不怕脏ู了,每个动作都那么的淳朴自然,一举一动都显得相当洒脱。
此时他正在空间里,脚上穿着十块钱一双的胶ด鞋,裤ไ腿上全是篱笆,挑着箩筐的步伐是那么的专业,如果在加上草帽,估计就是站在老妈面前也很难认出了。
几万里外,ol女子正在发脾气,“爸,你不说能ม找到是什么เ草吗。”
出了空间,这次是身心都疲惫了,不过才八点就睡着了。
“小和尚先别ี玩,反正你时间多,先帮我看看这些种子,我以后在给你多买点玩具。”李无一把小和尚拉了过来。
“哇,主人对我真是太好了。”小和尚先是摸摸凹凸曼,有弄起变形金刚,最后拿着一个卡车拼图研究了起来。
农家的牛羊如果生病,本能的就会找一些能解毒的草类来吃,就连一些狗也一样,那是融于血脉的传承,李无一就亲眼见过自家的小花在后面山上吃过一种青色的草。摘了些回家问爷爷,说是叫灯笼草,有解疮毒的效果。
“汪汪!”小花忽然也来劲了,盯着李无一手上的青草不断ษ撒欢。
一家人见他入了迷,相亲的事情也答应下来,父母明天一早还要去镇上上班,也就提前上楼ä去休息了。
李无一拿起一看,样式很古朴,上面刻๑着一个和尚,没有什么เ印记,想来不是什么有名的东西,既ຂ然是老外婆的心爱之物,也就很尊敬的戴在了手上,然后专心研究起银圆和铜钱来。
“有什么เ要帮忙吗。”李无一说这话的本意是帮忙修车,他虽然是学计算机的,可什么手艺都会点,在他看来,只要不需要换大件,到了他手上修一修勉强也能ม坚持开回小镇了,这里到เ小镇也就两个小时,关键这地方是盘山路,坏在这里没高手来修还真没办法。
中ณ年人一愣,仔细一看,“是李无一啊,这车出毛病了,早该换辆车了,你婶子舍不得花钱,这不半道上出大毛病了。”
“吼!”耳边传来震天咆哮,这是猪死前对生的眷恋……
“哈。”屠夫大吼一声,一把抽出来刀来,血水随着刀身哗啦哗啦的流了出来。
猪还在不停的挣扎,众人发力死死的按住,猪不放干净血,这味道上可就会差ๆ很多了。
“三爷这手艺厉害啊。”李无一在旁้边夸赞道,好些年没亲眼见过杀猪了,虽然血腥了点,但男ç人嘛ใ,虽然不敢动手,但就是喜欢看这些。
“是挺厉害。”张工在旁้边也插口说道,眼中闪过一时眷恋,或许眼前的一幕让他想起了儿时的记忆吧。
放了大约两分钟,这才把血放干净,猪也死透了,侧躺在石板上,留下了一个ฐ还算风骚的
老妈子把血拿了进去,还需要在锅里煮ุ熟,猪血可是好东西,用来煮汤或者烧来吃,味道都很不错。但饲料é猪的血就不值钱了,三块钱一盆,谁要谁拿去,村里一般不会吃饲料猪的血。
这时候找来两个ฐ水壶,细小水流淋在猪身上,死猪不怕开水烫这个俗语就是来至于此。
把猪身上都细心的淋上一遍,特别是一些隐蔽的地方แ,如猪头,腋下,蹄子。
这时候用铁条把猪蹄子一穿,一直穿进去半米长,找来一根管子插上,往里面吹气,让猪整个身躯膨胀起来,旁边一下不停的敲打猪身,这样能加速里面的空气流通。没过一会,200斤的猪,看起来比30่0่斤ภ还要胖不少,很是滑稽。
拿出两把剐刀,也就是磨得半锋利的铁ກ片,唰唰的在猪身上剐起来,细心的把所有的毛都剐掉。
忙完后,用铁勾把猪倒着掉起来,这时候猪头刚好就拖到了地上,找来木锤,把砍刀敲入猪头中间,生生用砍刀敲成两半,在用锋利的刀把猪肚子破开。
在取出内脏:如肝脏、心肺、大小肠子等。
内脏先放在一边,这时候开始重头戏分肉了,屠夫会根据主人家的要求划肉,你要五斤一块的,绝对不会给你切下六斤。
用砍刀顺ิ着骨骼,把脊ิ椎骨分开,这样猪就砍成了两ä半,在砍下整个前大腿,接着是脖ๆ子肉,排骨,在到เ屁股肉,三刀切完,一步步往上,都是大块大块的切,反正马上就会拿过去进厨房。
一头猪杀完,还剩下一头,等过十多天,在杀了用来做过年猪。
厨房里老妈子已经开始忙碌起来,