隔着方台，对着墙的一面是一排灶台，已经过了饭口，大多数炉火都熄了，只有三两个被压的冒出丁点火星的上面还坐着锅，热气腾腾地散出阵阵香气。
见天色黑了，灶上的婆子们都收了小杌子，三三两ä两地回到เ了厨房里，顾二跟在后面进了厨房，见里面十分宽敞，足可容纳百人，房梁架的很高，仰头可以看见梁上挂了许多腊肠腊肉，中间一张大方台，上面摆满了菜刀菜墩，又有各种半处理的食材，靠墙是一排木头架子，上面放满了鱼肉蛋奶，瓜果鲜蔬。
正当顾二以为要被拖死的时候，贺大娘突然停下了脚步，回过头来问道：“那ว些和你一起的小丫鬟都分到เ了哪里，你可知道？”
贺大娘一把拽起了顾二的手腕，一手依然端着菜刀，拖着顾ุ二大步向前走去，贺大娘本就生的高大，这一迈步，顾二就有些跟不上，跌跌撞撞地被贺大娘拖着向前走，贺大娘却不管不顾ุ，带着一往无前的惨烈。
竹竿握在手里如同烫手山芋，王小妹迫不及待地丢â给了黄花儿。
王小妹更是憨厚，拿着竹竿在顾二身上轻轻一磕就算完事。
一旁的黄花儿眼睛一翻，不以为ฦ然地说：“她那样子有什么好，还要给两ä个老婆子行礼。”
韩满娘羡慕地看着环儿，对着顾ุ怜花轻声说：“等我长大了，也像是那个ฐ姐姐一样就好了。”
张婆子脸色柔和下来，应道：“就按姐姐说的办。”称呼之间已经是姐妹相称，显见是因了这个差事交了个同盟。
见小丫鬟这副呆样，陈婆子对着张婆子温和地笑道：“时辰也不早了，把她们都叫起来？”张婆子对她这样咨询自己感到很满意，两个人身份地位都差不多，但这个ฐ陈婆子事事让自己先，给足了张婆子面子，怪不得夫人也高看她一眼。
见状，其他几个ฐ小丫鬟都松了一口气，陈嬷嬷却又淡淡地说：“你们几个ฐ今天晚上都不许吃饭，给我在屋子里呆着不许出门。”
陈嬷嬷见她们这么不懂事，更不高兴了，她见自己的被褥正好放在中间，就动手搬到了北边的第二个ฐ位置，让其他的女孩们依次串了一个铺位，这样只有她挨着顾二睡了。
送走了那些女孩们的父母，约定每月一号来领取各自孩子的工ื钱，陈牙婆站在院子里，看着几个ฐ徒弟收拾院子。张牙子规规矩矩地站在她后面。
小丫ฑ鬟们都被吓得不敢吭声，马车在一片寂静中向着李府缓缓开去。
陈牙婆连签订合同这种大事都可以交代徒弟去做，选鸡崽却一定要亲力亲为。
行有行规，牙子们管这些被买卖的人口叫崽，像是陈牙婆这种专门做高门大户的生意的，选鸡崽是很重要的工作，送个歪瓜裂枣或者笨手笨脚的进去，惹得主ว顾不快不说，砸了自己้招牌，以后再混下去就难了，毕竟这城里的富户都是有数的，彼此间沾亲带故的，一家口碑差了，很快就引起了连锁反应。
顾家娘子表情微微松动，顾货郎马上趁热打铁：“李府高门大院，里面的小丫ฑ鬟也有五十文的月钱了，加上逢年过节主子们的打赏，比那张屠户给的三两ä银子可多多了。”
顾家娘子一怔，随即又要飙，顾ุ货郎忙安抚她道：“你平日里总在家中呆着，不知道这大门大户里的条条道道，想做丫ฑ鬟也不是随便就能进去的，不如明日里你带着大女和老二一起，选上一个是一个ฐ……”
看着顾二热闹的张婆子和陈婆子讪讪地转了身，自有人塞了菜给她们洗。
贺大娘把劈好的小木柴横竖交错的垒在了灶里，又在上面铺了一层泥炭，炉子上坐上个大茶壶。
随手抓起一把稻草在旁边的灶里引燃了往灶门里一捅，很快，炉子里传来了噼里啪啦的声音，又有白烟从灶门里冒了出来。
贺大娘被呛的咳了几声，白了一眼傻站着的顾二，怒道：“没有眼力架的东西，老娘都引燃了炉子，没看到出烟了么เ？不会拿扇子来。”
顾二忙拣起了灶台上的蒲扇，蹲在炉前使劲扇着，白烟渐渐散去，木柴爆裂的声音越来越小，最后只见烧的通红的泥炭熊熊燃烧起来。
贺大娘又去协调旁้的婆子媳妇了，厨房里一片忙碌，主子们的早ຉ饭是昨儿个ฐ就由各房的大丫鬟来定下了的，别ี说每人口味都不一样了，同一个主ว子每天花色都要变。
就拿今天早上来说，老夫人要香米清粥配八样小菜，再加一碟子卷成富贵花开样子的素花卷；大太太那里特意嘱咐了要吃绿玉竹笋和清炒苦瓜，没说吃什么主食，贺大娘一话，就把昨天剩的几个蟹黄包给补上了。
主子们吃的花样多，数量又少，做起来极为ฦ繁琐，其他下人们按照ั等级各有份例，一等丫ฑ鬟小米稀饭配两碟小菜，到了小丫鬟们就只有稀饭配咸菜了，总归是熬上几锅米就可以了，比主子们简单了不知道多少倍。
顾二是个心眼直的，从贺大娘叫她扇火的时候开始就一门心思的打着扇子，一点也不爱惜力气，频率稳定而且使的力道极大。
等贺大娘忙完一摊子活，端着洗净的菜过来时，一眼望见那炭火已经烧的灰白，马上就要熄灭了，气得一脚๐踹开顾二，破口大骂：“你个小瘟神是专门来给老娘找麻烦的？！烧个火也不会烧，看个火还能ม把火给看灭了，你是来祸害老娘的，这着急忙慌的叫老娘如何再生个火来？！”
顾ุ二