这天，沈寄卖完了东西收摊。因为比平常晚了一些，魏大娘又准备去扯补买棉花给魏楹沈寄各做一件棉衣，便让沈寄独自去给魏楹送饭。
“嗯，谢谢少爷。”沈寄本着活到老学到老的精神，跟魏楹á打听了不少风土人情，偶尔也借本通俗易懂的书看。这样有助于她的本土化进程。
“寄姐你的头发又黄又少，想给你梳个ฐ稍微复杂点的发式都不行，只能这么一把抓在脑后。你没事就这么抓一把来吃，过段日子头发就会变得又黑又亮了。”
“哦。”
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当天沈寄用一半做了一笼粉蒸肥肠，另一半煮过后放起来明日爆炒。再配了个ฐ凉拌三丝，又用煮过肥肠的汤汁做了个青菜汤。而买的肉则先熬油装起来，然后再做了白菜回锅肉。这样荤素搭配，不会太油腻，而且拌菜也很爽口。蒸肥肠的米粉是魏大娘用家里的小手摇磨按沈寄的要求磨出来的，细腻均匀。如今鱼丸汤每三天能卖到两ä百文左右，一个月就是二两银子。再加上魏大娘的绣活，鸡蛋还有庙会时卖福气结，魏家一个月差不多能有将近三两银子的收益。而且，马上十几亩地的租子也就是新谷就要送来，自家田里的菜虽然不像别家的长得好可以卖钱，但自己摘来吃是省了菜钱的。
这三个婶子里有一个是里正的女人，另外两ä人都是以她为ฦ首。其实今天卖福气结她们也是有赚头的，只是比沈寄头两次卖的时候小了不少。不过，有些人的心永远是不懂ฦ满足和感恩的，尤其是还看着魏家的鱼丸汤依然像上次一样卖了那么เ多钱。哼，怪不得肯告诉她们，是明知道会这样吧。
沈寄问道：“大娘去大户人家吃过饭？”
晚上沈寄做晚饭的时候，魏大娘就在旁边杀鱼。沈寄毕竟只是个小孩的身体，不能太受累。而且，魏大娘现在也舍不得她受累。至于魏楹，一则是君子远庖厨的戒条，二则有魏大娘在，绝对不会允许他到厨房。魏大娘不在的当口，他倒是会帮沈寄从水井里大水把水缸装满。
魏大娘看沈寄眼里发亮，而且老板也不好说话，便将信将疑的把那几根大骨和大肠要了。她背篓里放肉和骨头，猪大肠就放在了沈寄的小背篓里，味道着实不好闻。不过，沈寄这会儿极力忽略，心头只想着美味。
在他们讨价还价的当口，沈寄低头看见案板下横七竖八丢â了三五根大骨以及一副猪大肠。看着有些脏ู，而且一股很大的气味。沈寄从前买猪下水都喜欢买超市里弄干净的。不过，现在恐怕没有这种服务。
大家一起去，这是瞒不住的。魏大娘便笑道：“去卖鱼丸汤。伢子们送来的鱼多了，”
魏大娘把碗柜里的碗都搬了出来，让沈寄挑选。沈寄挑来挑去，也没有合适的。只得临ภ时又讨了几文钱到เ杂货铺去买了十个细瓷碗。
沈寄首战告捷，魏大娘当然依从，便带着她又到了杂货铺，由着她挑选那ว些复杂的调味料。说实在的，她做饭，一向就是用最简单的盐巴而已。可是，同样是用盐巴，寄姐做出的饭菜就是比她做出来的香。她倒也有几分信服她，厨房的事基本都交了给她。
离下次庙会还有十二天，到时候再来。她也可以帮着编，让寄姐教一教自己就好。
沈寄用养在缸子里的鱼给魏楹做鱼汤，然后照旧是站在凳子上炒了颗大白菜，给魏楹á端了进去，又拿出篮子装ณ上饭菜准备给魏大娘送去。
“可行。让我娘去做吧，就说是大夫让我多吃鱼。”
这个，是有点说不过去啊。
“少爷，家里有鸡蛋和面粉，我中午给你烙蛋饼吃，好么？等大娘回来，我再去溪里捉鱼。”
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魏大娘摇头，“不，不能ม去镇上。”
魏大娘考虑了一阵，迟疑的说：“你会摸鱼么？水性好不好？”