160 擀面皮(1 / 1)

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这芹菜猪馅的饺子,在外面可不是很常见的,因为ฦ芹菜的味道,不是所有人喜欢。

这些都是小孩玩意,都不是太响,最响的莫过于那ว二踢脚,咚!嗵!的两ä声,直接震得玻璃直响。

母亲对这道菜简直是赞不绝口,因为这道菜,是母亲从没吃过的,所以,母亲第一次吃,觉得很新鲜,大舅就不是很吃这种酸酸甜甜的东西,对于他来说,有一壶好酒,才是世界上最美妙的事,菜还没吃几口,这杏花酿便被他喝光了一坛子,而还是一副意犹未尽的样子。

吃上一口,便停不下来,迫不及待的吸上下一口,直到เ将虾壳里面的汁液ຂ完全吸干,只留下虾,随后将虾壳剥ຓ开,露出里面丰满的虾,那ว虾很q弹,养了好久的皮皮虾,早就将里面的杂质吐干,苏秦连虾线这么เ繁琐的工ื作都省了,虾里面干干净净,没人任何的杂质。

鸡盛出,苏秦急忙又去盛出金牌鸡爪,这个ฐ时候,正是出锅的时间,苏秦这掐着时间呢,鸡爪本来本有多少,全是胶质物,若是炖的时间太长,估计连那ว点胶质物都要被炖光了。

满满一盆的大丰收,盛放在桌子上,极为人,不仅颜色喜人,就连这营养也是很丰富的,荤素า搭配,合合理。

错,这一碗汁,其实是苏秦用沙茶酱调制ๆ的,里面混合了一些海鲜ຒ酱油,香油,辣椒圈,香葱,香菜,还有些胡椒粉,淋在鱼๠的表面,那鱼上还有不少依旧滚的油,与淋在鱼的调味料,汤汁相遇,又微微的爆出香味,还未等香味散去,苏秦便将这盘鲤鱼๠放进蒸笼里,清蒸!

苏秦将鲤鱼๠扔进油锅后,一只手拎着鱼๠尾,另一只手则拿着一个ฐ勺子,往鱼๠上浇油,滚烫的油将鱼皮烫的微缩,黑色的鱼๠皮变得有些发皱,鱼肚子变得有些焦黄。

盆子的旁้边,还有一个大大的桶,这桶是秦洪武拿来的,里面装的正是前๩几天在小溪里打来的鲤鱼,由于没有合适的东西来装它,所以就用这个ฐ小桶来装ณ着。

食材处理好了以后,苏秦把昨晚放好的螃蟹皮皮虾拿了出来,这螃蟹都是用清水养着的,皮皮虾虽然难活,但苏秦也是有着自己้的一办法。

八个ฐ菜不求最好,力求荤素搭配,营养丰ถ富。

进了屋子,苏秦就拿出准备好的瓜子,花生伺候着,这过年,就图着这份闹劲。

上联是;天增岁月人增寿,下联是;满乾坤花满楼,横批;四季长安。

“哈哈,除夕摔一摔,能霉运摔开。“

“谢什么谢,就当是助人为乐了。”

“怎么了?”苏秦见老板一副拉不出屎的样子,诧异的问道。

“切,你还真是瑕疵必报啊。“冷锋鄙视的看了苏秦一眼继续对付手里的苹果。

苏秦无຀奈的在心里给了冷锋一个大大的“靠!”,弄了半天这小子原来是昨晚风流一夜啊,怪不得弄成这副样子。

纤细筋道的拉面,吃起来口感非常好,劲道十足,麦子的味道,混合在面里,只吃一口就能吃出,这面条绝对是纯手工拉出来的。

豆芽菜水分极大,是一道养生的菜肴,而且每根豆芽菜的一端还连着一颗๣爆满的豆子,吃起来满口留香。

“哎呀,才想起来,你对这里不熟悉,来吧换我开吧,你挑这家不好,里面脏ู不说,而且一到晚上还不安静。“冷锋说道。

车开出去不久,苏秦就看到一家霓虹闪烁的宾馆,多多快捷宾馆,好吧,就他家吧。

还没转身,后退一步的苏秦就觉得撞上了一个ฐ什么软乎ๆ乎ๆ的东西。

把门打开一个ฐ小缝看了一下,苏秦这才放心,还好外面一个人也๣没有。

苏秦不了解,当初苏秦还在上学的时候,xa县还是一个ฐ没有几栋楼ä的小县城,县里哪有ktv这种东西,都是一排排平房改建的,那时候叫歌厅,除了歌厅以外,还有舞厅,那个时候,人们酒后的娱ຉ乐场所大概ฐ就是这两ä样了。

呵呵,笑啥?笑你妹,你个傻缺。

人的思想是复杂的,尤其是阔别ี多年,当这个人已๐经变得面目全非,变成一个ฐ你完全不认识的人的时候,见到เ的第一面的时候,他的想法,绝对是你无຀法猜测的。

倚在厕所的门框上,抽着烟的姿势确实是迷人,不似学生时代那般清纯,或者说是青涩。

………………

冷锋尴尬的挠了挠鼻子。

“好吧,我给你们打听打听。“谢大乐说道。

“这个我还真不知道,不过,我能打听到在哪。”谢大乐่说道。

茄子依然是以前的样子,糊糊的茄子边像是沾了一些糖汁一般,甜甜的,而且味道非常好,被油炸过以后,带着另外一种感觉,吃起来还有一些微微粘牙的感觉,很带一些小意思,吃起来也很有趣。

唔,鲜,辣,而且有嚼劲。

一番客套后,苏秦觉得太浪ฐ费时间了,直接奔入主题。

“呵呵,那ว这样吧,折个中ณ,叫你齐县长可好?”苏秦灵机一动说道。

县里的政府大楼还是零几年重建的,灰蒙蒙的一片,不似大城市๦的政府那ว般高大上,不过,从整个设计上来说,还是透露出一股子庄严å的感觉。

“哈哈,没什么เ事,我去见见县长,没什么事,要是完事的早ຉ,我就给你电话。”苏秦如实说道。

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