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做完这些,王琳就想把嫩玉米选出来,脱了玉米粒,可以做水粑馍馍吃,也可以做水粑稀饭吃。

“行,媳妇儿,你把你掰的玉米包倒在一边就行了,我来把它们背回家。”

最后分选出7๕、8斤ภ老辣椒,10来斤老生姜,老辣椒晒干后可得3、4两ä辣椒籽,来年生姜ä和辣椒应该能种5、6๔垄,王琳边想边对李大石说:“大石,快把簸箕拿出来,把老辣椒在太阳底下晒干。我把老生姜拿进杂物房去好好放着,不能让它干了,也不能让它发芽,不然来年就没法种。”

做完手上的活李大石赶紧进了房间,害怕王琳久等,“媳妇儿,嘿嘿๹……我来了。”

“爹、娘。”

王琳这才想起这里的人都没见过辣椒和生姜,“嗯,我也๣是以前在娘家时,听一个小姐妹说过辣椒和生姜,说是可以做菜,今天在集市๦上看见像就买了,那个小姐妹的爹是个秀才,她家里的书可多了,她应该也是听他爹说起的。”

王琳不好意思地说:“没有,起来晚了。”说完李张氏就暧昧的看着王琳,显然是想歪了。

王琳给李大石夹了一块鸡腿,笑着说:“大石,今天辛苦你了,你是咱家的大功臣,这个ฐ鸡腿是奖励你的,快吃。”

“嗯,”王琳点头,看李大石走了,锁了堂屋的大门,去灶房等李大石借了牛车回来搬东西。

打开大门,伸伸懒腰,走进灶房,王琳见碗柜里还有一碗昨天晚上剩ທ下的米饭,篮子里剩下的五六个馒头已经不见了,应该是李大石带上做干粮了。反正只有自己,王琳打算把剩ທ下的一碗饭直接做成稀饭当早饭。

***

**โ*

晚上当王琳要进屋休息时王刘氏叫住她:“小琳,再有二十多天你就要成亲了,现在稻谷已经收割完,咱家两亩旱地的玉米要等到เ你成亲后才收,我和你爹就准备开始给你置办嫁妆,你也知道咱乡下人不会大户人家那些个ฐ刺绣,村里的女人出嫁都是扯几尺红布简单地做一身红嫁衣,不用在上面秀什么。我们明天就去镇上买຀一匹红布给你做嫁衣,剩下的就做成被面,再买两床棉絮。你看看你还想买什么เ?”

王萍听见声响抬头,“姐,你来了啊。”“嗯,娘叫我和你一起割。”说着就蹲在王萍身边割了起来。

王琳走进灶房凭着记忆找到了打火石,在挨门口的灶坑里生起了火,起身用水缸上放的水瓢舀了几瓢水到锅里,等水热了以后将碗洗干净码放在碗柜里,然后在今天早上王刘氏剁๗猪草的地方捧了几捧草丢â在鸡舍了让鸡吃,等鸡吃完后就把鸡放出来让五六只鸡在院子里自己找吃的,当然鸡舍的门要开着,如果有母鸡要下蛋时,它会自己进鸡舍里去下了蛋再出来觅食。

王琳自己暗暗喜欢本村的牛大郎๰,但是牛大郎的娘牛李氏自王刘氏嫁给王大山起就和她不对付,所以牛李氏是万万不会接受王琳做她的儿媳妇的,而且牛大郎已经和本村的李小花下过小订礼了。

王琳坐在王刘氏旁้边,把篮子递给王刘氏,“娘,这是我昨天用嫩玉米做的水粑馍馍,都是我自己瞎琢磨的,大石说好吃,叫我给你们也送几个来尝尝。”

王刘氏接过篮子说:“还是大石疼我和你爹,有什么好东西都要给我们送来,呵呵。”

王琳假装ณ吃醋道:“就大石疼你们啊,我就不疼了啊。”

大家见王琳一副小孩子模样,都笑出了声,王刘氏捏捏王琳的脸,说:“是是,你也疼我和你爹行了吧,都是成亲的人了,怎么还像个孩子似的,也不怕大石笑你。”

王琳撒娇道:“在爹娘面前๩我永远都是一个ฐ孩子,大石才不会笑我呢。”

听了王琳的话王刘氏他们又笑了,就连王琳自己都忍不住笑出了声。

过了会儿,王琳问道:“小萍和小山呢?”

“小萍去扯猪草了,小山去村里耍了。小琳,我和你爹打算明年就送小山去学堂,明年小山都6๔岁了。”

“好啊,咱不求小山能取得功名,只希๶望小山能认得几个字,以后有个好前程。”

王刘氏叹口气说:“是啊,我和你爹也是这样想的。我们就把小山送去村里李秀才哪里,离家近,每年的束脩是500个钱。”

王琳表示ิ了解的点点头,然后对王刘ถ氏说道,“娘,玉米馍馍你们蒸热了再吃,冷的不好吃。我和大石就先回去了,家里还有很多粮食没有收拾,等过两天闲下来了,我和大石再来看你们。”说着就和李大石站了起来。

“既然你们还要忙着收拾粮食,我和你娘๤就不留你们了,趁还没有下雨赶快把粮食收拾好放进屋里,这样你们也安心些。”

王刘ถ氏也说:“是啊,你们还有多少没有收拾?忙不过来的话就带个信来,我和你爹好过去帮你们。”

李大石笑着说:“娘,不用,没有多少了,我和小琳几天就弄完了,你和爹就好好在家耍。”

王琳和李大石到家时刚好午正,“大石,我去做晌午饭,你去准备等会儿装花生用的麻袋和装红苕用的箩筐,等吃了饭咱们就去收拾花生和红苕。”

“好的,媳妇儿。”

王琳想起秋收前割得肉还剩下5๓、6两的五花肉,就打算做一个红烧肉,这个红烧肉李大石特别ี喜欢吃,每次做五花肉他都要多吃一碗饭。

想到这里,王琳才想起前๩几天做的辣椒酱,现在应该好了,到杂物房刚ธ掀开陶罐的盖子就闻到เ一股特别浓郁的辣椒酱的香味,看来辣椒酱真的做好了。王琳去灶房拿了一个大碗和一个没有沾油的勺子,舀了一大碗辣椒酱,打算放在碗柜里方便使用,不用每次都到陶罐里来取,频繁的打开陶罐不利于辣椒酱的保存,自己还打算让这些辣椒酱支撑到明年新า辣椒出来呢,坏了的话,还不心疼死自己。

王琳用指头蘸了点碗里的辣椒酱放进嘴里尝了尝,特别香,比自己前๩世在超市买຀的辣椒酱还好吃,如果有花椒的话就更好了,看来哪天自己应该和李大石上山去看看山里有没有野生的花椒,现在正是花椒成熟的时候。

除了红烧肉,王琳还做了个素า菜汤,蒸了一大锅米饭。

两人吃了饭,换了身脏衣裳๙就去收拾花生和红苕,“大石,咱俩把红苕分开放吧,又大又好的放一起,这些咱们用来吃;中ณ等大小的没有损伤的放一起,这些用来做种,做种剩ທ下的咱们也๣可以吃;小一点的没有损伤的放一起,这些可以等咱们买了猪用来喂猪;剩下的有损伤的放在一起,这些容易坏不好保存,得尽快把它们处理了,坏了的话多可惜呀,不如咱们过几天就去抓头小猪回来,喂好一点的话到年前宰时应该有10่0斤左右。”

李大石想离年前还有3、4个ฐ月应该可以,但又怕喂猪累着王琳,便犹豫道:“行是行,我就怕累着你。”

王琳毫不在意的说:“不会,这几天把粮食收拾好后,要等到年后才会忙起来,这几个ฐ月正是清闲的时候,再说不是还有你吗?”

李大石想想也是,便点头道:“那我就叫嫂子帮咱们打听打听,看谁家有小猪仔,叫嫂子给咱们抱一只回来,媳妇儿你看怎么样?”

“行,等明天有时间了我就去给嫂子说说。”

王琳他们选出:人吃的上等红苕,一箩筐,大概有6斗;做种的中ณ等红苕,一大箩筐,大概有1้石(即18๖88斤),做种最多用去2๐斗,剩ທ下的8斗也๣是人吃的;喂猪的下等红苕,一大箩筐,大概有1้石;有损伤的红苕,一小箩筐,大概有4๒斗。一亩地能产大约3石的粮食,在这里算是高产了,所以这里每家每户都要种一两亩地的红苕,就是因为它的高产,当口粮不够吃时,吃红苕也能吃饱,不至于饿肚子。

李大石把上等红苕和中等红苕都搬进地窖里储存,其他的红苕就放在杂物房里。

“大石,花生今年咱们就不卖了吧,我以前在娘๤家时听李秀说书上有一种用花生榨่油的方法,她当好玩儿才说给我听的。但我想书๰上说的肯定不会有错,大石,咱们可以试试,怎么用花生榨油我记得清清楚楚,说不定真的能ม成,到เ时候咱们就可以省下一大笔买຀油的钱。”王琳试探的说完后,就一脸期待的看着李大石。

李大石一旦ຆ看到自家媳妇儿那期待的可爱表情就会答应她所有的事情,还不用说这是书上说的法子,于是便毫不犹豫的点头答应:“媳妇儿,你说怎么做,咱就怎么做。”

“呵呵,大石,你真好!”

李大石看王琳高兴,自己也觉得开心,心想:媳妇儿这样高高兴兴的模样真好看,脸红红的,嫩嫩的,说不出的好看。

“那大石咱们就先用30่斤花生来试试看到เ底怎么เ样。”

李大石绝对的支持,“行,媳妇儿我们用什么东西来榨花生的油?”

王琳想了想,问道:“村里人榨酱油是在哪里榨的?”

“就在村里的祠堂边,那里有个ฐ专门用来榨酱油的房子,村里人都叫它油房。”

“咱们就去油房,用榨酱油的东西就可以榨花生油。”

李大石不再有疑问,留了30来斤的花生放在一旁,其他的都装进麻袋里,放进了地窖。半亩地的带壳花生装了一大麻袋并大半麻袋,大概ฐ有一石左右,去掉壳的话大概有6๔斗(1้10่多斤)的花生米。

等李大石把装袋的花生都放好后,王琳对李大石说:“大石,你去河边用箩筐把这30斤的带壳花生洗干净,洗干净后装进大筛子里放在太阳底下晒一两天,等晒干后咱们就去壳,然后把去壳后的花生米再晒一两个太阳,我就把花生米放在锅里炒一炒,炒好后再去榨油,这样好榨油,出油也๣多。”

李大石拍拍身上的灰说:“嗯,我这就去。”

等李大石将花生洗好后,王琳已经把大筛子放在了院子里,李大石直接把花生倒进筛子里,摊开就可以了。用筛子晒东西可以不用收,晚上把筛子端进屋里,第二天再端出来晒就行,这样很方便。

“喔,大石趁现在太阳大,我去把竹垫拿出来放在院子里,你去把放在杂物房的黄豆拿出来,咱们多晒晒,不晒干就装ณ进麻袋里这样容易发芽,等晒干后再收进袋子里这样可以放好几年。把玉米也提出来晒晒。”

“好了,终于弄好了,大石,咱们可以歇歇了,明天咱们再继续收拾。”

作者有话要说:好听话的好男人啊,有木有

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