奇异果是一种营养价值极高的水果，含亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、
水中，这样1小时后泥味即可消失；如是死鱼，则将其放在盐水中泡2小时，也可
纤维素า摄取不足又想瘦腰的女性朋友可吃蒟蒻。
杜仲茶：此茶可降低中ณ性脂肪，因为杜仲所含成分可促进新陈代谢和热量消耗，
~10่0
多种维生素า的营养特点；香菇中有一种一般蔬菜缺乏็的麦淄醇，它可转化为维生素า
小美女所做的美食：鱼头豆腐汤
钱，玉米
小美女是这么เ做的
大匙、鸡蛋
个、大蒜
小美女所做的美食：冰拌哈密瓜
其实，胡萝卜汁涂在肌肤上，也可防治皮肤粗糙及雀斑。我们可以将新鲜ຒ的胡
胆固醇含量，使皮肤细胞健康成长；它还可提高机体免疫功能，延缓人体衰老，并
毫升、
物的能力下降，此时若不注意饮食，继续大量食用豆腐，摄入过多的植物性蛋白质，
舒时可以食用。但是吃鸡脚最好将鸡脚上的皮去掉。挑鸡脚๐时一定要选择脚掌薄些，
爱心小提示
克猪肝、2根嫩黄瓜、1棵葱、10่克姜、木耳
克。
小美女是这么做的
1．将豆腐冲净切丁，菠菜洗净切段，海ร带洗净沙泥切丝。
2．锅内放入开水，加豆腐丁、海带丝、葱花。
3．水沸放菠菜。
4．煮片刻加盐、味精、胡椒粉、香油即盛入碗内即可。
美丽大讲堂
头的光泽与甲â状腺的作用有关，补碘能ม增强甲â状腺的分泌功能，有利于头
健美。海带中ณ富含人体必需的碘，然而由于海带含碘多，也可诱甲状腺肿大。而
豆腐含皂角苷成分，皂角苷会造成机体碘的缺乏。二者同食，让豆腐中的皂角苷多
排泄一点儿，可使体内碘元素า处于平衡状态。这样更有利ำ于头的健美。
爱心小提示
但需要注意的是，海ร带性寒，脾胃虚寒者忌食。患有甲亢的女性朋友不要吃海
带。孕妇、乳母不宜吃过多海带，因为ฦ海带中的碘可随血液ຂ循环进入胎婴儿体内，
引起胎婴儿甲状腺功能障碍。
87．牛骨汤让秀更粗壮
小美女美食坊
小美女所做的美食：牛骨汤
小美女买来这些原料：
牛胸口肉500่
克、牛棒骨200
克、葱头50่
克、胡萝卜5๓0
克、芹菜25
克、盐适量。
小美女是这么做的
1．牛肉用水洗净，用刀切成3块；牛棒骨用砍刀砸断，并用水洗净。
2．芹菜去根洗净；胡萝卜和葱头去掉皮，洗净，一切两开，然后再放炉板上，
烤成深黄色。
3．将锅中ณ放入清水300่0克，同时把牛肉和牛棒骨放入，先在旺火上煮ุ开，随
后把血沫撇去，稍煮ุ片刻๑，即移到เ微火上煮；同时将盐、葱头、胡萝卜、芹菜下锅
一起煮。
4．大约煮2～3小时左右，肉全熟后，用细布过滤一遍，清除杂质，即可上桌。