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寡妇门前【未知】全强烈推荐:

“这样的店,下回求我我也不来了。”

连叫了几声,顾丽ษ娘๤看了过去,只见一个穿得单薄的小女娃紧紧抓着牢里的木棍,憋足了力气朝她们这边喊。而杨氏则一脸得意地看着她们。

顾ุ丽娘๤沉默,她的小心思也๣不方便与他说。而他的顾虑亦不便说,连她的娘家人都不想有牵扯,说出来会伤着她罢。

花炎彬眼睛微微一眯,“这样啊,镇上我认识的人不少,有什么需要帮忙的,招呼一声。”

小家伙这才放松下来,将头埋进她怀中。

……

以前她就在宵夜摊打过工,那ว个老板的卤鸭掌和卤鸭翅做得极好,还有田à螺及海鲜ຒ粥,是那里的招牌。只要老板出摊的那晚,其他宵夜摊都是闲得眼眨眨的多。为此,老板没少招人恨。可是老板也๣是个奇人,一年就做三四个ฐ月的生意,赚够了钱就开始享受生活,摊子也不摆了,直到用完钱了,才又开始工ื作。?

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她在那打了小半年的工ื,每天晚上跟着出摊帮着收摊,老板是个挺好的人,见她本份又肯干,私下教了一些手艺。技多不压身,顾丽ษ娘๤也是个肯吃苦的,当下孜孜不倦地学了起来。?

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小半年,那老板也赚了十几万,但那份辛苦,没经历过的人永远无法理解。早上六七点就得起来去菜市里挑食材,然后回来处理,如何处理也๣算是秘制的一部ຖ分,可不能随意请人。因为量大,弄好后就差不多到了下午四五点了,然后可以休息三四个小时,等八九点就得出摊了,一直忙到零晨三点才能收摊。?

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做宵夜摊时,那老板常常睡不够,后来有了顾丽ษ娘搭把手,才勉强能多睡一会。其实那老板也๣有家室了,但家人没一个做得来这活,而且他的孩子除了他做的饭菜外都不愿意吃。他忙完食材的事,还得亲自下厨伺候他老婆儿子。当那老板再次赚够了钱决定休养生息时,顾丽娘๤已经学会了他七八分的本事。?๣

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顾丽娘倒想像那ว老板一样,可惜她一没本钱,二没什么人手。光摊点的租赁费就不少,她做不来那ว么大的场子。加上连续熬夜她也吃不消,后来改成白天做了。可惜白天的生意毕竟不如夜晚,后来只是小打小闹做了些来维持生计。念了夜大出来后,她就顺利进了一家公司了。摊子自然也不做了,只是偶尔嘴馋的时候自己会做一些来慰劳自己。?

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时间久ื了,她都快忘了自己้会这门技术的了,要不是这回看到这些鸡爪鸭掌的,她还记不起来呢。?

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现代宵夜摊,这些东西可是好卖级了,嗯,再搭上个鸭脖。绝味鸭脖,生长在都市๦里的人都不会陌生。若是成本低廉,那她可以——嘿嘿๹——?

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这些东西在现代宵夜摊上如此受欢迎,没道理在古代会碰壁,不过冷天的销量的确是比不得热天的。她一开始也会先小量地来试探一下市๦场,看看人们的反应再说。?

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她在心里盘算着,这些鸡爪鸭掌什么的都不贵,四五文钱就能买到一斤了。凭他们许家与各大酒楼的交情,要货怕也不难。一百斤ภ也才四五百文钱๥,半两银子。但若是她制成卤鸡爪或卤鸭翅,那价钱就得翻几倍了。现代不就是了,一斤卤味比一斤ภ猪肉的还贵。不说多,在这里赚两三倍的利润她还是有信心的。?

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一想到这,顾丽娘干劲十足。她闭眼,细细回想那些卤味的做法,确定没有遗漏哪个步骤后,便睁开眼,开始忙碌起来。她决定先做个ฐ卤凤爪和无骨鸭掌。?

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没有生粉,顾丽ษ娘就抓了一把米粉替代,将鸭掌擦至白色,漂净后用水滚至能拆去骨;把许强叫起来帮忙拆骨。?

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许强也没问,照做了,没一会,一盘拆了骨的鸭掌就弄好了。见他事办好了,顾丽ษ娘便将他打出去陪儿子玩了。许强临出门前,好奇地看了那ว鸭掌两眼,便耐着性子陪儿子玩去了。?๣

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一个ฐ时辰后,灶间传来阵阵香味,福哥儿嗅嗅小鼻子,频频往厨房看去,连玩儿也没心思了。当下抛下和他一起堆雪人的老爹,屁颠๲屁颠地跑到厨房,掂着脚,探着身子往灶台看去。?

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许强摇摇头,从屋里拿出斧头出来劈柴。?๣

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“娘,你在做什么?好香啊。”近前了,香味更浓了,小家伙困难地咽了咽口水。?

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“呀,香味把小馋猫引来了。”顾丽ษ娘๤挠挠小家伙的下巴๒,取笑他。?

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福哥儿转而抱住她的大腿,不依地扭动着,大眼可没离开过灶台,“娘,你煮什么嘛?”?๣

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“鸡爪和鸭掌,一会娘再炒个ฐ青菜和蛋就能吃饭了哦。”考虑到เ老人牙口不好,顾丽娘๤不得不再添两ä个菜。?๣

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