哦错了。这是我小时候才会有的情节。现在哪里还看得到炸油钱的小摊子顶ะ多也只见有些小贩提着篮子兜售炸好的油钱但基本上是泛人问津的现在的孩子嘴里嚼的是“旺旺雪饼”吮的是“乐百氏奶”谁还吃油钱啊？
抄手是四川的叫法也许外省的朋友没有听过这个名字其实抄手就是北方人叫的馄饨也有人叫它云吞面包面的。把肉剁成肉末和了葱花鸡蛋水豆粉姜ä末蒜末熟菜油盐等调料é做成肉馅儿取四方的面粉制ๆ的薄皮儿包成一个ฐ个小元宝的形状丢到开水锅里煮至浮出水面便可捞出盛到打好调料的碗里即可食用了。
短短一段话里,出现的材料竟有油,盐,葱,ไ蒜,ไ猪肉,ไ糖,虾肉,ไ冬瓜这许多,也可与外婆的粽一较长短了只是外婆这粽,自是不曾叫得”槟城娘惹粽”这般古怪坳口的名字,ไ我便也只好仍叫它”粽”了
青椒皮蛋是夏季盛行的一道凉菜青椒经煸软后切成小丁颜色嫩绿皮蛋切成丁状讲究一点的食肆却把它切成一瓣瓣的月芽儿的形状青椒垫底月芽儿皮蛋摆成环形外型十分讨喜皮蛋独特的味道与青椒特有的清香融为一体食过后真真是令人十分难忘。
樟茶鸭子是四川一款久负盛名风味独特的菜式。由于此菜独特的风味和它在色、香、味、形、质诸方面诱人的魅力驰名中ณ外。19๗54年曾有一世界闻名的喜剧大师吃过此菜后赞不绝口以世界难得之美味称之ใ并请求周总理让他带一只回家与家人共享。樟茶鸭子成菜色泽金黄皮酥酥脆ะ脆ะ肉鲜滑柔嫩入口即化绝无一般鸭子之ใ肥皮让人闷油厌食。有机会来四川的朋友不过错过哦
“聪明开饭了”
那么各位看官食神波波现在带领ๆ大家遍尝美味小食《波波指南》特别提醒诸位自备装口水的塑料é袋和擦口水的面巾纸。走吧
我摇了摇头我不太喜欢吃豆腐类的食品小学时有位同学家就是开豆干厂的每次去她家玩的时候她都会拿豆干儿来招呼我不管好嚼的湿豆干麻辣豆腐丝儿还是晒得干干的豆干儿串儿还有黄灿灿的豆皮儿要吃多少就有多少每次都会撑圆我的肚子吃得倒了胃后来一见到豆腐制品我就想吐。
见我摇头她有些着急地解释“这是我自己做的很干净呢是正宗的羊角豆干儿……”
“羊角豆干儿？”我笑了“您不是本地人啊？”
羊角豆干是武隆县羊角镇的特产在邻近的几个ฐ县内也略有名气也许是名气大销路好的缘故街上很多人都把自己卖的豆干儿说成是正宗的羊角豆干儿。
“我是武隆人啊儿子在涪陵上班单位效益不好所以卖点豆干儿贴补他……”大概没想到我会这么问她她絮絮叨叨地拉扯开了“唉今天买豆干儿的人不多愁死我了……”
我“哦”了一声笑了笑她眼里窜起希望的火苗儿并不在意地连连道“你买点吧我这豆干很好吃呢……”
我望向她的篮子豆干儿有用塑料é袋儿包装ณ好的也有散在一个ฐ小盆儿里的里面混了鲜红的油辣子她用筷子夹了一块儿递到เ我的面前“要不你先尝一块儿吧？”
我退了一步连连摆手“不不不用了我真的不要。”
她笑容僵在脸上讪讪地把手伸回去把把篮子上搭着的白纱布翻过来盖在篮子上慢慢转了出去。
我这才发现她的背影特别苍老微驼着背那个沉重的竹篮搭在她的右手臂上像要把她的腰给拉断似的脚像是不太灵便哆哆嗦嗦地一拐一拐地走着不知道为什么เ在我眼里就显得触目惊心了。
我心里突然沉甸è甸的仿佛那ว老妇的竹篮吊在了我心头上就快把我的心扯断ษ似的又是这样我在心里叹了一声从小到大任何一件不相关的悲剧都会影响我的心绪。她转出了玻璃门儿我终于忍不住出声唤她“哎……”
她立即停下了脚步转过头看我脸上的表情很惊喜我突然觉得自己้刚才对她的拒绝就像做了一件天大的坏事儿我喃喃地道“要不你给我捡十块儿吧……”
她欣喜地走了进来放下篮子“你要哪种是加辣子的吗？”
“好。”我点点头她从竹篮里掏出一个装ณ满油辣子的玻璃瓶儿“我给你加多一点吧我这辣子也是自己做的很香你试一下就知道了一定会喜欢的……”
她嘴里一直唠叨着帮我把豆干装进食品袋儿里我掏出两块钱递给她她接过从蓝布上衣的口袋里掏出一个塑料袋儿里面有一些零钱她把袋上绑着的橡皮筋儿拆下来把那两块钱放进塑料袋里仔细地包好再把橡皮筋儿重新า缠在塑料é袋上做这些事的时候她的手有点哆嗦。
“妹……”她把塑料é袋放回上衣的口袋把衣袋的盖帽儿细心地翻出来挽起了竹篮带上一脸期待的神色问“你下次也买我的豆干儿吧？”
“啊？”我怔怔地注视着她这一系列动作她的问话令我猛然回过神“好……”
她带着一脸欣喜满足地走出了营业厅我坐下来对着面前的一袋红通通的豆腐干儿有些无措愣了半天我终于把那袋豆干放回包里带回去给果果吃吧只当用两ä块钱买了一个好心情不是这十块豆干。
真的那份沉甸è甸的感觉没有了这天下午我的心情一直很好。（200่1年10่月9๗日初ม稿）
欢迎您访问,每日不间断超快速小说更新