第17章 香浓杂卤(1 / 2)

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原本杨建国一家叫他去市里面住两天的时候,他是很高兴的,毕竟他们搬去市里面那么久,这样的话却从来都没有说过,去的时候儿媳妇也是整天笑嘻๵嘻的端茶倒水的显得亲热,老杨头还以为ฦ总算是可以一起好好住在一起聊聊天了,结果第二天在饭桌上,儿媳妇给杨建国使了好几个颜色,杨建国才开口说起卖房子的事情。

只是林孰意实在是没有立场也没有权利指手画ฑ脚,毕竟那是老杨头的儿孙,每次提起那个肖肖,老杨头还总是一脸宠溺的表情。

他现在活了过来,他的恩师却再也不能看到了,林孰意想着想着,唰的一下睁开了眼睛。

林孰意听话走了进去,老杨头却并没有想要告诉他们什么的意思,沈复也看出来,老杨头有什么事情瞒着他们,并且他很不想说。

沈复从大窗口探进头来,笑眯眯的点单,林孰意点点头,手脚麻利的把面煮好,然后放在窗口,沈复伸手去接的时候碰到了林孰意的手,外面坐的靠前的一个女孩子看到了,立马碰碰同行女孩子的肩,“快看快看。”

“你是不是都不玩手机的啊?”

林孰意对他突然的改变也不以为意,扬扬手里的钥匙,“要锁门么เ?”

出门的时候照例还是将沈复锁在房间里,沈复对此也毫无意义,微笑着跟林孰意挥挥手,然后就窝在沙发里百无聊赖的看电视,这小东西还真是无趣啊,房间里连个电脑แ都没有,啧啧,这一天天的到底是怎么过的?

天还不大亮,这人现在进去莫不是偷东西的?这菜园子里除了菜还真没有什么让他偷的。

“爷爷,怎么了?”

“你的茄汁面好了。”

事实证明,就算是杨梅,也是有很多品种的,林孰意把每一种都尝了个ฐ遍,最后却觉得还是最开始老杨头给他摘得那种好吃。

自行车也是老杨头给他的东西,老杨头说他还是个孩子,每天不是在家就是在饭馆也๣没意思,就将家里的自行车弄出来,叫他没事了骑着出去转转。

“嗯?”

“那你现在一个人住么เ?”

可是能活过来还是好开心啊。

“好,我也很喜欢吃。”

不但是语气温柔,就连嘴角也是全程翘起没有放下过。

挂了电话,沈复才发现收银的小姑娘一脸຀红晕的看着他,眼睛里掩都掩不住的八卦之火熊熊๦燃烧,嘴角一抽,就接过东西转身走了。

路上顺路买了林孰意交代的鸡爪,要的是肉店里的生鸡爪,林孰意说要做卤味。

林孰意依旧是很少做菜,不过做一次就要香好远,连老杨头都说,再这样下去,这西秦饭馆就要连菜一起卖了,每次林孰意若是主ว动提出要做菜,不但连他,就算是老杨头都忍不住的馋。

果真还没有走到西秦饭馆,就闻见香味已经从饭馆里透了出来。

林孰意正在兑卤汁。

几勺老抽几勺酒,这些都是极有讲究的,一家卤汁一家味,说的也正是如此。

做卤味大到用些什么香料,小到香料é用多少,老抽用什么เ牌子,这些都是影响味道的关键,林孰意对超市๦里那些繁多的牌子也没有什么了解,他只取了老杨头常买的几种里面他觉得味道比较相近的,剩ທ下就只有与别人不同的香料é配比了。

将香料用纱布包起来,挽成一大包,丢进锅里泡着,林孰意这才从厨房里走出来,还是围着那个好笑的卡通围裙,可沈复就是觉得林孰意似乎天生就适合这个。

沈复将手里的鸡爪先放在桌子上,然后将另一只手上的慕斯杯缓缓提到林孰意面前๩,“你最喜欢的巧克力慕斯ั杯。”

林孰意的眼睛果真又亮了,接过来就冲沈复说一声,“谢谢。”

他倒是客气。

然后沈复又将芝麻蛋卷放在老杨头面前๩,“爷爷的芝麻蛋卷。”

老杨头眯着眼睛,“还是小复好,知道我爱吃这个,不过也不用总是买,这东西啊,都是吃少了才新鲜好吃。”

虽然话是这样说,可还是看得出,老杨头对这个吃过很多次的芝麻蛋卷还是一点都不腻。

有好吃的在手,老杨头也就打开了话匣子。

“今天啊隔壁的老陈带了些他从老家拿来的牛肉,这牛肉不比市๦场里买的,可是要好吃的多,价钱那也不是一般的贵,就这么吃了觉得有点可惜,就说让小意卤上一点,做个下酒菜,跟老陈喝上两杯,结果小意说,反正是卤,干脆就一次多卤一点,多卤上两样,也算是不麻烦这一次。”

怪不得让他专门买鸡爪。

看看林孰意准备的东西,除了牛肉还有新鲜的土鸡蛋和香干,看来打算来个ฐ杂卤。

其实做卤味也不是个简单的活,主要是今天卤的要是今天吃,肯定会不够味,若是想它入味好吃,就必须ี要今天卤明天再开始吃才好。

老杨头刚ธ开始还说不着急,可等到香味开始弥漫整个西秦饭馆的时候,就有些坐不住的总想进去看看了。

卤汁已经变成颜色深些的褐ຈ红色,土鸡蛋外面划了花刀,一道深一道浅的很有食欲,牛肉在汤锅里翻滚,已经与卤汁的颜色融为ฦ一体,香干和鸡爪不均匀的分布在汤锅的每一个角落,香味直冲脑门,让人忍不住的想要流口水。

“哟,老杨头,你这做什么好吃的呢?香这么老远?我刚ธ出门就闻到啦”

高亢又尖利的声音从来就只有一个ฐ人,小婉的奶奶。

小婉本来也提着个包准备出门,看奶奶进了西秦饭馆,也就跟着进去,她最近忙的很,都没有时间来看这西秦饭馆的两ä个帅哥了。

想着小婉又吸了吸鼻子,这味道真的好香啊。

见她们两人进来,老杨头笑眯眯的,“也没什么好吃的,小意卤了点牛肉和香干。”

小婉的奶奶看着林孰意,眼光里满是赞赏,“小意这孩子可是真不错。”又看看自己家的孙女,她记得若是没错的话,两ä个人似乎是同岁吧,都是这么大的孩子,而自己้家的孙女别说做饭了,会煮个面不饿着自己她就烧高香了。

小婉一见奶奶看向自己就知道她又要说什么,连忙往老杨头身后缩了缩,开口说道,“奶奶你别说了,我知道你要说什么。”

老杨头和林小婉的奶奶相视一笑,林小婉的奶奶笑骂了一句,“怎么?现在说都说不得你了啊。”

林小婉吐了吐舌头不说话了,从老杨头背后偷偷打量林孰意。

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