第七章 下

夏小橘喊住他,“别ี着急呀,你们都不想去吃羊杂啦?”

罗超拉开门进来,揉着眼睛,像是没睡醒,看到เ饼干就拣了一块塞在嘴里,嚼了两口,鼓着嘴赞叹道:“唔,好吃,这不是买的吧,是不是你们自己做的?”

方แ拓不甘心,“就这样?”

可是夏小橘只是回了“哈哈哈”三个ฐ字。

没敢说,忙着看电影和吃烤肉。

莫靖言和夏小橘互相看了看,知道这二人单独相处的时间也不多,相视一笑,“我们还都有事,你们俩吃吧。”

“烤全羊。”

“大不了捡钱包的变成票贩子喽。”方แ拓不以为然,“虽然用了我的生日,但不用我拿着呀。”他刷了两张当日຅的电å影票,把卡扔到夏小橘手中的水杯里,“给你保管了。反正这个月我也不在。”

张佳敏平素า带着学生课间活动,本来爱玩爱闹,但一向很少跑步,莫靖则虽然已๐经放慢速度,对她而言想要跟上依旧有些吃力,更别说被他指出一连串的问题๤,越调整越觉得跑得别扭,跑出来不到一公里,就已๐经岔气了。

方แ拓拉着她快跑出去几步,在她耳边轻声说:“你以为佳敏真想跑步?”

打开,两ä篇都是英文的马拉松赛前准备,长篇大论。方拓打了一个发呆的表情,“老大,能给中文的么?”

“看你们讨论的热火朝天的,我先把名报上呗。”

“醒醒吧!”夏小橘大力拍了他后背一把,“之ใ前户外组过那ว么多次队,没听说你们需要后勤保障。”

张佳敏笑吟吟应道:“和我还算那么清楚干什么?交给我就放心吧!”

“蛮好的,恭喜呀!”梁忱说,“以后有机会……”

“一直在阳朔,过几天去北京,这次回来办户籍证明。”

“要是人家不理你了,你不用踩我啊!”

“挺好的呀,很有才华,挺有幽默感,还挺绅士的,我对他印象不错。”

“谁输谁赢不一定好吧,好像你没吃过似的!”夏小橘白他,“我昨天……”她压低声音,“被黄骏拉去喝酒了。”

邵声停好车走过来,和二人打过招呼,自然而然地牵起莫靖言的手,“咱们上去吧。”

方拓点头,“读过一阵。”

“你可真会转移火力。”夏小橘松了口气,“每次进山你都来看他们?”

“我爸本来是访问学者,在美国待了一年后,又换了身份在这边读博士,所以把我妈和我接过来。但是没想到เ,他独自在美国的那ว一年中ณ,遇到เ了国内来的一个女学生……当时我爸还是希望把这件事了断,所以才接我们娘俩过来。不过两个人有些藕断丝连,被我妈发现了迹象。她是一个特别刚烈的人,无论我爸怎么祈求,都不原谅他的作为。同时她的自尊心又很强,不想带着我回国面对亲友。她需要维持在美国的身份,所以他们依旧ງ生活在同一个屋檐下,但那ว是一种互相折磨的冷暴力。

“真的被我说中了,有一天,你会自己来看这里的一切。”梁忱晃了晃手里的红酒杯,笑道,“神๰机妙算吧。”

还有一次设了定时去洗衣服,蛋白饼干在烤箱里闷了太久,边上有些微微发糊,浅黄的饼干镶了一层黑边,张佳敏觉得有些拿不出手,只能ม留给自己慢慢解决。

总体而言还是成功的次数多,每天都试上一两种新品。

中间莫靖则ท回北京,待在家的那ว一两天,张佳敏就安分得多,把厨房里的工具都收拾起来,也๣不乒乒๐乓๑乓大张旗๱鼓地演练烘焙技艺。

她对自己做的曲奇和虎皮蛋糕卷十分满意,无຀论色香味,都和外面蛋糕店卖的相差无几。特意留给莫靖则,他试过之后赞不绝口,但也不多吃,只是有节制ๆ地尝了几块,拉着张佳敏的手臂,问她最近烤了这么多,有没有长肉。

她揉了揉肚子,“我还好吧,都分给大家吃了。”

“真的?不是一边做一边吃?”莫靖则笑着捏了捏她的脸,“回头自己又要喊着去跑步。”

说起跑步,张佳敏神๰色赧然,她最近几天忙于烘焙,下了班后从准备到收拾,常常会折腾到夜里,跑步的事情多少有些松懈า。

“迷你马拉松只有四公里多,我应该没问题吧。”张佳敏犹豫道,“连着跑两三公里,最后走走跑跑,怎么也能ม按时完赛的吧。”

“既然报名了,就认真对待么。”莫靖则态度严肃,“如果真的是很长的距离,跑跑走走也没问题。不过你也说了,只有四公里。按照之前的计划练下来,应该是能够轻松完成的。”

“知道了。”她扁了扁嘴,“我会继续练习的。”

罗超回到เ北京后又去大医院检查了两次,左前臂骨裂,好在没有错位,大概要养上一两个ฐ月。张佳敏觉得他受伤多半是因为自己้,心中歉疚,过几日和罗超约了时间,烤了一个蛋糕,带去公司看他。

她做了6๔寸的大理石重乳຃酪,还用奥利奥做了饼底。罗超喜笑颜๨开,带张佳敏去休息区坐下,说要泡两杯咖啡搭配,问她:“你要喝哪种?美式、摩卡、拿铁还是卡布๧?”

张佳敏不大知道区别,“都好,你推荐吧。”

“配重乳酪的话,我觉得美式就不错,不放糖不放奶。”罗超一边说着,一边拿出咖啡粉来。

张佳敏连忙起身走过去,“我来吧,你手不方便,告诉我怎么弄就好。”

“很简单的。”罗超指点她煮了一壶咖啡,“这个粉还比较新า鲜,不过怎样都不如用豆子现磨的好。只是他们都嫌麻烦,我也懒得弄了。”

咖啡煮起来很香,不加糖,不加奶,喝在嘴里有点苦,还带着微微的酸。张佳敏抿了一口,不是很喝得惯,觉得不如街边的奶茶好喝。但是配上乳酪蛋糕,层次便丰富起来,咖啡的香醇和蛋糕的浓郁相得益彰。

“这个乳຃酪蛋糕的口感很好呢!”罗超赞不绝口,“质地也很细腻,吃在嘴里绵绵的。”

“是吧,这是小安推荐的一个方แ子,没放太多黄油,但是用了酸奶,好像其实是要放酸奶油的。”张佳敏得到เ表扬,开心得笑起来,“我也试过两家蛋糕店的,觉得还是自己做的更清爽一些,感觉含水量也更多。”

“嗯,的确很清爽。烤蛋糕还真的要看配方和细节。”罗超听张佳敏说起之前失败过两ä次,“这就和做实验似的,严格按照方子来,等你熟练了,再作调整。”

张佳敏说:“看不出来,你一个ฐ男生也๣喜欢这些东西。”

“男生就不能喜欢吃蛋糕吗?”罗超叫屈,“而且,我以前๩在咖啡店打过工。不过现在好多店就是挂个名号,咖啡也不怎么样,主要还是环境好,卖各种甜品和简餐。”他讲起在各地旅行时见到的特色咖啡店,还有冲泡咖啡的各种器具和不同方แ式。

咖啡的烘焙、研磨、萃取……滴漏、虹吸、法压……这些名词张佳敏基本都没听过,但罗超讲得津津有味,她便报以微笑,耐心听着。直到他翻出去日本和欧洲旅๓行时,在各地拍的甜品照片,张佳敏眼前๩一亮,也兴致勃勃地和他讨论起来。

“有一些在网上可以找到类似的方แ子,我觉得你研究一下,这些基本款都做得出来。”罗超说道,“其实你也๣可以记录一下自己做过的蛋糕啊,发在博客上,和大家一起分享。”

他将落地窗旁的玻璃茶几布置了一下,扯过纱帘遮住一半窗户,芝士蛋糕切了漂亮的三角块,拿出相机拍了两张。

“你拍得真好!”张佳敏欣喜,“照得好清楚。”

“好清楚是基本要求。”罗超咳了两ä声,“我得告诉你,怎么เ正确的夸奖一位摄影师。”他举起相机,拍了一张她举着咖啡杯坐在窗边的侧影,“看,最美的其实就是自然光,纱帘ຈ又有柔光的效果。”

张佳敏看着照ั片中的自己,很是满意,“这张也不错,回头发给我啊!”

两个ฐ人聊得开心,不知不觉说了一个ฐ小时。罗超看看时间,说:“我晚上还要加班,委屈你,咱们在附近随便吃点吧?”

“不用了,我还得回家做饭。”张佳敏起身,“我男朋友今天出差回来。”