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第三十四章 压榨出油

袁耽忍不住道:“谢尚,难道萧家娘子真不是出于兰陵萧氏?否则杨家郎君不至于如此成竹在胸罢?”

萧良转头问道。

杨彦拱手道:“荀公不必客气,也不可掉以轻心,暂时只是初步缓解,凡病痛者,三分在治,七分在养,这七日里,须ี忌食荦腥,少许食用米粥与甘蔗水即可,我再为荀公写一方,每日一剂,连服三日຅,应可无恙。“

沙漏中的沙子缓慢的向下泄去,时间极为ฦ难熬,好在没到一个ฐ时辰,荀崧便现出了轻松之色,睡在床上拱了拱手:“此法甚妙,老夫的腹部已几乎感觉不到疼痛,亏得杨小郎君妙手施诊啊。”

在盐市做生意的,以庶族地主ว豪客、大商贾和士人的产业为主,虽不说个个富贵,但最差也๣是小康水准,这也是杨彦选在盐市摆摊的主要原因。

不过紧接着,袁耽便是面色又变,还捂住了嘴๨。

几乎没有平民百姓走这条路,杨彦处处小心,自然也不会走。

简而言之ใ,民心不是雪中送炭,而是锦上添花。

与城北的破败荒凉相比,城南就象另一个世界,盐市的大街宽约十丈,地面铺着整齐的青石板,牛车、羊车与独轮车载着各式各样的货物,络绎不绝,贩夫走卒,往来穿梭,街边则店肆林立。

建康的极盛时期是在一百多后年的梁朝,是当时世界上最繁华的都市๦,拥有常住人口超过两百万,东晋初年虽然不能ม与梁朝比,但是承吴国数代以建康为ฦ都的福泽,晋灭吴时又没有经历大规模的战争,城市几乎完整的保存了下来。

袁耽拿起半人高的大木铲,翻炒起来,由于黄豆本就煮过,再一炒,很快就有独特的香味散出,每个ฐ人都是暗吞了口口水。

杨彦则是在墙上比划ฐ了一阵子,确定好位置,拿麻绳绑住圆木,吊在了屋梁上,并排吊了两根,这时,随着翻炒,香味越来越浓,袁女正吞吞吐吐:”阿兄,这豆子能不能吃啊?“

袁耽也๣是馋的不行,望向了杨彦。

杨彦笑道:“能ม吃,注意点别烫着手。”

“女皇,我们走!”

袁女正拉着袁女皇奔过去,各自小心翼翼从锅里抄了一把豆子,捧在手心,一粒一粒的吃,咬的嘎嘣嘎嘣响。

“好吃,好吃,阿兄,妹看你也别榨่油卖了,不如就卖炒黄豆吧,嘻嘻,妹和女皇天天过来给你搭手!”

袁女正忍不住赞道。

“嗯嗯!”

袁女皇直点头。

袁耽也动心了,又看向了杨彦。

杨彦哭笑不得道:“炒黄豆谁都能ม炒,卖不了几个钱,但榨่豆油是我的独门秘诀,别想着偷懒,大家都来吃点吧。“

说着,抓了一把开吃。

其他人都忍不住了,纷纷抄起黄豆,吃了起来。

葛洪与鲍姑面面相觎,他们也想吃,但是在一群孩子面前,不好意思啊!

还是葛慧娘各抓过一把塞过去:“阿翁,阿母,很好吃的,尝尝吧。”

“那……那就尝尝吧!”

鲍姑和葛洪各捏了一粒放嘴里,这一吃,就和现代人吃瓜子一样,整个是停不下来。

相比之ใ下,杨彦好了很多,到底前๩世各种美食都有,炒黄豆对他没有太大的吸引力,他只是品尝儿时的记忆,一把吃过之后,继续干活。

切下的木片,杨彦分成两垛,对齐了打出槽口,还亏得他练出了些功夫,要是换了一般人,还真是干不了这种重体力活。

当所有的木片都打好槽口之后,袁耽的豆子也炒好了,于是,杨彦用麻绳穿过两片木片的底部,钉在墙上,留下足够长度的麻绳,再把麻布置于竹匾里,倒上豆子,包裹好,压上木片,依次施为,一共压了五层。

码整齐之后,杨彦抱起来,按在钉墙上的一枚木片上,并唤道:“袁耽,用麻绳沿着槽口绑结实,谢尚你也过来帮忙。“

“好!”

两个人上前,按照杨彦的指点,捆的结结实实,如一根桩子突在了墙上。

另一边,也๣是如法炮制,再分别ี于底部置上陶罐。

葛洪倒是有些看明白了,问道:“贤侄,是否用木桩锤击?”

杨彦拱手道:“正是,有劳稚川先生!”

“哈哈~~“

葛洪哈哈一笑:”也罢,你我叔侄一人一根,看谁锤出来的油多!“

”请!“

杨彦伸手示ิ意。

葛洪毫不客气,抡起木桩,如撞钟般撞了过去。

”咚!“的一声闷响,墙壁一震!

杨彦也抡起木桩去撞,一时之间,咚咚连响。

这种榨油的方法叫做冷式压榨่法,与通常使用的化学析透法相比,虽然出油率只有后者的一半,约为两成左右,也๣就是十斤豆子,榨่两斤油,可这是纯物理压榨法,不须加热,不用化学添加剂,榨出的油几乎没有豆腥味,也更绿色,更健康。