第六章:鱼游潜水(1 / 2)

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“嘶嘶!”一声声嘶嘶声传了过来,星云低头看了过去,一条红色小蛇正缠着他的脖子,那ว红色火焰则是全部被脖ๆ子上的红色小蛇给吸收了过去!

“这到底是怎么回事?发生了什么เ?”星云看到自己被一团烈火包围,而自己้则是身处火焰中心,如果不是那炙热的感觉,星云都在怀疑ທ自己้是不是在做梦全文阅读!

青衣男子缓缓摇了摇头,仰头灌了口酒:“我这次来主ว要是因为拍卖会上的一件东西而来,没想到เ这样的东西竟然会出现在这赤阳城!”

星云耸了耸肩:“还没有,估计这样死修炼是不可能凝聚斗气了,所以我才出来看看有没有什么特别的办法嘀嗒小说网推荐小说!”

三成?三个管事对视一眼,都从各自眼中看到了一丝绝望,无奈的摇了摇头,连城主ว都来了,他们还能ม说什么,拍卖行管事更是低声咒骂:“该死的废物,这下我看他怎么跟家族๣交代,就算他爹是族๣长,他也绝对逃不过家族的惩罚!”

这时候,刚刚ธ抬头的拍卖行管事顿时看到了星云冰冷的目光,他连忙打了个寒颤,只是眼中ณ的怨毒之色更在浓厚,作为中心人物的沈毅大笑道:“哈哈哈,好了,既ຂ然大家都到齐了,那刘ถ家和星家的比斗是不是该开始了?”

星家拍卖行的白发老者这时候走了上来,开着星云和刘桐两人大声道:“此次比赛,由双方大厨比试,双方各做一道自己最拿手的菜肴,由城主ว大人,十位评委和五十位朋友一起评价,一共六十一人,哪一方得到三十一人的支持算为胜者txt下载!”

星云和刘桐都点了点头,见他们没有意见,白发老者继续道:“时间为ฦ半个时辰,以沙漏为ฦ限,当沙漏滴完,哪方的菜还没做好者为ฦ失败一方,比赛,开始!”

“呼”白发老者话一说完,刘桐那方的黑袍男子立刻生火,火势一瞬间暴涨,所有人都是一愣,斗者?沈毅眼中ณ也是闪过一丝惊异,火系斗者,看来,这次星家要有麻烦了啊!

星云这方的大厨苦涩着摇了摇头,正准备着手做菜之时,一个年轻瘦小的身影把他拦了下来,正是一脸平静的星云,星云对那大厨淡淡问道:“知道文武火和猛温火之说吧?”

大厨微微一愣,一脸຀惊异,摇头低声道:“作为一名厨师,四火只是基础,肯定知道,不知道少爷的意思是?”

星家少爷,虽然是外界所说无法凝聚斗气的废物,但他自己也照样无຀法凝聚斗气,所以看待星云的目光并没有常人的歧视和鄙视,星云略微惊讶,这可又是一个拿正常目光看待他的人,点了点头:“知道就好,听我吩咐!”

看到星云竟然走向了灶炉,不但星家大厨,就连城主等所有人都一脸惊异,莫非这星家小少爷要亲自下厨?这乐子可大了,星云眉头微皱,看着大厨冷喝道:“猛火!”

大厨一愣,略๓微有点迟疑,当看到星云那ว冰冷的目光之ใ时,马上用力一拉风箱,“呼”火焰顿时暴涨,“嗤”一瓢水直接进入锅中,看到เ这一手,大厨眼中精光大盛,一瓢水竟然没有一滴外露,这份力道拿捏之准,就是自己้也是不及啊!

星云淡淡的声音传了过来:“做菜的锅无论涮的多干净,锅底都会有一丝油性,而就在这些过夜的油性却能影响一道菜的真正美味,所以必须用烫水烫出油渍,这样做菜的味道会比平常更好!”

“呼”烧开的水被倒了出去,星云沉声道:“温火嘀嗒小说网推荐小说!”“呼”火势顿ู时小了很多,一瓢油进锅,星云淡淡道:“作为一名大厨,掌握时间和火候是最基本的常识,榨油用温火,不但可以利用其中时间切菜,洗菜,更能让油的香味完全散发出来!”

“唰”一条不小的鱼๠被星云直接抛起:“做鱼๠,第一步就是刮ุ,切,拨和剔,刮鱼๠鳞,切鱼肉,拨鱼皮,剔๶鱼๠刺,一定要把鱼鳞刮的一点不剩,鱼肉均匀,鱼๠皮完全剔除,鱼刺更是重中ณ之重,这也可以算是练练你的刀工!”

说话期间,一块块均匀的白嫩鱼肉被星云切成一盘,眼花缭乱的刀工ื让中年男子眼中光芒大盛,一脸຀兴奋,眼中更是流露出了敬重的神色,而刘家的黑袍男子脸上罕见的露出了一丝凝重!

“呼”炉灶之ใ上火焰暴涨,从锅中冒出了一股诱人的香气,黑袍男子把自己所炒的东西放到了一旁,洗涮锅底之后再次做另一道菜,看来黑袍男子做的这道菜有点复杂!

星云脸带不屑:“记住,一道菜最美味的时候就是它刚出炉之时,像他这样把菜放在一旁,一旦ຆ温度流失,味道绝对大降,千万不要学,这是厨师๲一大禁忌!”

“鱼๠带腥味,去腥更是其中一大重点,千万不要试图有辣或香来掩饰鱼的腥味,这是最愚蠢的行为!”

“嗤”锅中的油猛的不断ษ乱跳,星云继续道:“油为淡黄色之时入味最好,青花椒,天麻花,海盐,记住这三样东西,大部分带腥味的菜皆能ม用这三样东西去除腥味!”

“嗤”鱼肉入锅,顿时一阵油炸之ใ声响起,星家三大管事面面相觑,他们没想到เ星云竟然会亲自下厨,而且看他的模样,更像是在教易巴做菜一般!

易巴紧紧地盯着星

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