第17章 香浓杂卤(1 / 2)

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就在林孰意觉得反正也见不着他们无所谓的时候,他们却找来了。

因为林孰意的性子虽然暖心,他却不大会说逗人开心的话,而沈复不一样,舌灿莲花的把老杨头哄得合不拢嘴。

林孰意见老杨头一直脸຀色难看,就想再问,却被沈复拍了拍肩,才猛地一下子回过神来,既然是老杨头不想让说的事情,他也不应该多问,就咽下了到嘴边的话,转了个ฐ身。

“爷爷,怎么了?”

林孰意终于把视线从电视上挪开,分一点给他,“手机有什么เ好玩的?”

林孰意完全没有半点不想给他看的意思,随手就掏出去递给他了,反正他觉得这手机里面也没什么好隐藏的东西。

林孰意这两天心情浮躁,连老杨头都看出不对,还以为是他病了还没好,直问他要不要休息两天。

林孰意不知道他身上的那些伤到底是怎么来的,沈复也绝口不提,不过看那些伤痕,倒像是下了狠手,也就越发觉得他不是个好人。

老杨头笑眯眯的看着这个温和帅气的小伙子,将手里的钱递了过去。

“小意,你过来一下。”

等到中午吃饭的时候,林孰意已经吃了满满一肚子的杨梅了,并不觉得很饿。

“你怎么跟没吃过这杨梅似的?净装这一种,别的你都不吃了么?”

“你知道哪里能挣钱么?”

爷爷是个好人,林孰意简直是再清楚不过了。

他醒过来的那个屋子里没有别ี人,只有他一个人,房子破破烂烂的,一看就不是什么有钱人家的房子。

没错,林孰意又醒过来了,在另一个他完全不熟悉的地方,这里的人把这个地方称作天朝。

“好,我也很喜欢吃。”

不但是语气温柔,就连嘴๨角也是全程翘起没有放下过。

挂了电话,沈复才发现收银的小姑娘一脸红晕的看着他,眼睛里掩都掩不住的八卦之ใ火熊熊燃烧,嘴角一抽,就接过东西转身走了。

路上顺ิ路买຀了林孰意交代的鸡爪,要的是肉店里的生鸡爪,林孰意说要做卤味。

林孰意依旧是很少做菜,不过做一次就要香好远,连老杨头都说,再这样下去,这西秦饭馆就要连菜一起卖了,每次林孰意若是主动提出要做菜,不但连他,就算是老杨头都忍不住的馋。

果真还没有走到西秦饭馆,就闻见香味已经从饭馆里透了出来。

林孰意正在兑卤汁。

几勺老抽几勺酒,这些都是极有讲究的,一家卤汁一家味,说的也正是如此。

做卤味大到用些什么香料,小到香料用多少,老抽用什么牌子,这些都是影响味道的关键,林孰意对超市里那ว些繁多的牌子也没有什么เ了解,他只取了老杨头常买的几种里面他觉得味道比较相近的,剩下就只有与别人不同的香料配比了。

将香料用纱布包起来,挽成一大包,丢â进锅里泡着,林孰意这才从厨房里走出来,还是围着那ว个好笑的卡通围裙,可沈复就是觉得林孰意似乎天生就适合这个ฐ。

沈复将手里的鸡爪先放在桌子上,然后将另一只手上的慕斯杯缓缓提到林孰意面前,“你最喜欢的巧克力慕斯杯。”

林孰意的眼睛果真又亮了,接过来就冲沈复说一声,“谢谢。”

他倒是客气。

然后沈复又将芝麻蛋卷放在老杨头面前,“爷爷的芝麻蛋卷。”

老杨头眯着眼睛,“还是小复好,知道我爱吃这个ฐ,不过也不用总是买,这东西啊,都是吃少了才新鲜好吃。”

虽然话是这样说,可还是看得出,老杨头对这个吃过很多次的芝麻蛋卷还是一点都不腻。

有好吃的在手,老杨头也就打开了话匣子。

“今天啊隔壁的老陈带了些他从老家拿来的牛肉,这牛肉不比市场里买的,可是要好吃的多,价钱๥那也不是一般的贵,就这么吃了觉得有点可惜,就说让小意卤上一点,做个下酒菜,跟老陈喝上两ä杯,结果小意说,反正是卤,干脆ะ就一次多卤一点,多卤上两ä样,也算是不麻烦这一次。”

怪不得让他专门买鸡爪。

看看林孰意准备的东西,除了牛肉还有新า鲜的土鸡蛋和香干,看来打算来个杂卤。

其实做卤味也๣不是个简单的活,主要是今天卤的要是今天吃,肯定会不够味,若是想它入味好吃,就必须要今天卤明天再开始吃才好。

老杨头刚开始还说不着急,可等到香味开始弥漫整个西秦饭馆的时候,就有些坐不住的总想进去看看了。

卤汁已๐经变成颜๨色深些的褐红色,土鸡蛋外面划了花刀,一道深一道浅的很有食欲,牛肉在汤锅里翻滚,已经与卤汁的颜๨色融为一体,香干和鸡爪不均匀的分布在汤锅的每一个ฐ角落,香味直冲脑门,让人忍不住的想要流口水。

“哟,老杨头,你这做什么เ好吃的呢?香这么老远?我刚出门就闻到เ啦”

高亢又尖利ำ的声音从来就只有一个人,小婉的奶奶。

小婉本来也提着个包准备出门,看奶奶进了西秦饭馆,也๣就跟着进去,她最近忙的很,都没有时间来看这西秦饭馆的两ä个帅哥了。

想着小婉又吸了吸鼻子,这味道真的好香啊。

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