原来这里都是久随袁将军打仗的，大部分老家并不在这里，或是老家没人了，就如赵八方胜这样的，或是就地娶了媳妇成了家，舍不得走的，或是老家并没基，想把家人接来养活的，就留下开荒种地。都是出生入死的弟兄，在一起也有照应，就选在青牛山脚下做起了庄户。虽说解甲归田，到底正经种过地的少，前两年收成就不怎么好。
好容易等他们吃好收拾完，杜仲平就问：“八哥，不是说五六日就回的，怎么过了这许久才回？家里都急得不得了了？”
方胜与他甚和子，也不嫌他笨手笨脚，一边干活，一边和他说话。杜仲平虽说吃过高粱米，可是怎么把穗子变成粮食放到เ地窖里存起来，他却是一窍不通的，典型的吃过猪没见过猪走路。
杜仲平就走到房檐下，从窗台上拿了个小板凳，将谨儿放下坐着，又给了他一小包用油纸包着的零嘴，嘱咐他自己吃，有事喊人，就走过去帮忙。
这会儿研究药书却是因为方胜说等秋收过后，村里就组织人手上山，他也要去采几味药材备着，多的还可以卖到城里的药铺去换几个钱。杜仲平就动了心思，也要跟去，采些药材补贴家用，所以这几天两ä个人翻着书本恶补，想要多记几种，到时好上山。
杜仲平发现，王嫂子人缘格外好，她娘家是当地的，村里的许多媳妇就是她帮着说的媒，因此没成亲的对她格外讨好，大抵是想让她帮着找媳妇吧。
杜安立即不用纠结了，果然没有糯米，一边暗暗提醒自己้下次进城一定记得买，一边转身去剁馅包饺子。
当天，杜仲平画了三幅消เ寒图，一副挂在自家，一副挂在赵八家，还有一副送去了里正家。里正家出来进去的人多，看到เ了不免赞两句，里正觉得很有面子，送了大块的羊做回礼。杜仲平不由得有一种“赚到了”的感觉，至于里正家有没有笔墨去填就没人去细究了。
是以，晚饭的时候杜家不但有羊饺子吃，还有熬得白色鲜美的羊汤喝。杜安说，他还冻了一块羊在外面，留着以后吃。
晚饭后，赵八捧着吃饱的肚子狠狠夸了一回杜安，到底是有手艺的人，做出来的羊并没什么เ膻味，只有鲜香。杜安只略笑笑，谦虚的表示ิ不算什么เ。
冬至过后，杜家的餐桌日益丰ถ富起来，杜安使出十八般武艺，将些萝卜、白菜、豆腐等常见物件做出各种花样。每日下午就开始吊起特意买的砂锅开始炖汤，只将几人补得红光满面。
杜仲平倒是惯了的，每年冬天都有这么一回。赵八最先受不了了，杜安却说：“冬至进补，明春打虎。夏补三伏，冬补三九。这些天吃得好了，一年都不易生病。我只做些温和的食补，并没用大补之物，并不碍事的。”照ั旧每人一碗汤灌下去。
其实除了赵八，其他几人都挺受用的。杜家三口今年刚来，都觉得冷得很，又干得很。方胜则是以前受过伤，伤了元气，虽说养了一阵，可是这里并不讲究这个，也就是胡乱ກ补了一回，一入冬，照ั旧ງ手脚冰凉的。如今几天汤汤水水的吃下去，几人都是好了很多。只有赵八，还是方胜看赵八被补得过于红光满面，与杜安讲了，杜安才放过他。
其实两家也不是顿顿在一起吃，原来只是过节或是哪家做了好的就叫在一起吃一顿，只是杜安感激二人照ั顾，炖汤的时候时时给二人带上一碗。
方胜也推辞过，只架不住杜安说不过一碗水的事罢了。等到后来，赵八见方胜手脚有了热乎气，确实有效，还特意来谢了杜安一回不提。
杜安实在是过日子的一把好手，冬日的菜蔬只那么几样，他又预备了黄豆绿豆发了豆芽。将大蒜摆的整齐的放在盘子里，放上点水，搁在暖和地方，几天发出蒜苗来，又好看，又能吃。白面搁油炒了，做成油茶面，里面加上炒好的花生芝麻，饿了时候冲一碗，香甜又顶饿。花钱从别人手里收了蜂蜜，将秋天摘的山楂去胡渍了，酸甜酸甜的开胃，正好管小孩子不爱吃饭。还有那梨子，果然放的熟了，又香又甜，每天吃一个，去燥又解干。
赵八近日对杜安真是赞不绝口，他早有心给方胜好好补补，只是却不知如何下手。大补的东西只知道人参，可是那东西实在太贵，且方胜也不许，说什么虚不受补的话。
如今看杜安并不多花多少钱，各种平常的东西稍稍弄一弄，就变了样子，引得几个人都爱吃，实在让人佩服。有心要学学，只是却不是那块材料，没有那么เ细的心思。干脆就自己淘弄了东西来，求着杜安做了也是一样的。故此，几人越发的有口福。
杜仲平对杜安却是有些愧疚的，当初在杜家，手里并不宽裕ษ，那么多人眼皮底下，就是有钱也不敢用。杜安不知费了多少心思才学了这些，将自己与谨儿照顾的妥妥帖帖，自己้却没能好好护住他，眼看着他被人下绊子被罚却毫无办法，只能恨自己无力。可能ม他离了自己้会过得更好，可是他却不离不弃一直跟着自己来到เ北方。如今自己实在不敢想象没了他日子该如何过。
还有谨儿。当初兄嫂先后离世，抛下小小的谨儿，自己多怕养不活他。小小的孩子丁点大就知道不吵不闹，让人心疼。好在如今已经离了那个地方，三人自成一家，可以自在