第二十章 百花宴与自助餐(1 / 2)

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小桃没想到方婶竟能想出如此好办法,颇有些前意识,还懂得在食盒上宣传自家店铺,以后店里的美食都可以用这种礼盒来包装,价钱能ม翻好几倍,不由得大喜,拍着她肩膀笑道:“你这主意好,就这么办。不过咱们自己折盒子也太费事了,再说也没那功夫,你这就去找那卖纸的,订上两刀上好桑皮纸,让他店伙计帮着折成礼ึ盒再送了来,告诉他除了纸的本金外,折十只盒子我就给他两文钱的手工ื费,也让他不白辛苦这一场。顺ิ便再捎些裁好的红纸儿来。”

有些老顾ุ客见没了五香茶叶蛋和煎æ饼果子,便忍不住询问。小桃笑言这几日຅专卖槐花美食系列,那些客人进门到一阵扑鼻的香甜气息,不禁勾起了肚里馋虫,纷纷尝那槐花做的吃食,俱都是赞不绝口。个个吃完了还要将各色能打包的都带份回去。

小桃冷笑道:“就算是你的,我们也买຀定了。”

李二将头一晃,扬着脸大声说道:“十两!方老六没钱给,把她女儿卖给我们百凤楼了,走到哪儿我也有理。”

小桃见紫烟一双眼睛直盯着自己瞧,便笑道:“姐姐在我脸上可看不出吃食来。”

崔章氏见小桃和她们说话亲热,知道她们认识,便上里间倒了茶出来,紫烟赶紧ู起身谢了。崔章氏见她如此有懂ฦ礼数,十分高兴,笑道:“这姑娘长得可真俊,和我外孙女儿不差上下了。”

紫烟见姑母不高兴,便不敢再讲,端了茶碗喝茶。程嬷嬷思忖了半晌,又问小桃道:“你说了这半天,可又有什么好法子?”

程嬷嬷见她评讲的颇有些道理,心中喜欢,面上神情便柔和了起来,让她继续讲。小桃喝了口茶,润了润喉咙继续道这:“这些小姐夫人们整日຅里闲着无຀事,绣些花样也只是千篇一律,难免厌烦了了。她们偶尔聚在一处若是身上的荷包手绢扇子都是一样的花样,可不是扫兴得很。”

林氏道:“这是我家四闺女,虚岁才十四。”

小桃见那孙氏四十上下年纪,容长脸儿,瘦条条的身材,一对丹凤眼两ä道柳叶眉,虽上了点年纪却是徐娘๤半老风韵犹存。只是见她说话间眼神闪烁,精明之ใ相毕露,便不太喜欢。

林氏听他一提醒,倒想起一件事来,对小桃说道:“我刚才想起来,咱们铺子今天是第一天开张,以后你们还要长住在这里,这左邻右舍的邻居街坊也要拜访下才是,若往后有个ฐ大事小情的也可通融照应些。”

乐武哈哈一笑,开玩笑说道:“如此美味只怕我吃上了瘾,你做的还不够我吃的,还卖个什么?”

小桃越看越是心喜,她本就厨艺不错再加上喜欢美食,当下便决定这第一桶金就要用在衣食住行的‘食’上,先赚些银子再慢慢开拓其它领域。

小桃一行人先找了家银号兑了金叶子,换回了四锭银元宝,每个足有五两重。小桃将其中两个用手帕຅包了,让林氏贴身小心的揣入怀内。剩下的十两又让掌柜的给换成了散碎银子,装入了随身的荷包里。

小桃听她一口一个ฐ乡下丫头,早ຉ就看出对方แ的蔑视之意,“行,若我赢了,你身上的物件我随便挑。”今天就让他见识一下乡下丫头的厉害。

风翊宣双臂环在胸前,斜睨着小桃冷笑:“赢了怎样?输了又怎样?”

小桃被他胡子扎得痒痒的,小身子在他怀里不住扭动,小手去推他,嘴๨里嘟哝:“坏,痒。”

乐海看见小侄女儿停了脚๐步,两只乌溜溜的大眼睛直管瞧着自己้,便蹲下身子朝她伸出两手,“妞妞,来。”

那蓝衣少女恍然大悟,笑道:“果然好技艺,从没见汤圆这样好看的,倒舍不得吃它了。”

小桃接口笑道:“姐姐如此盯着它看,莫不是赏花是假,赏汤圆是真?”一句话逗得众人不禁哄堂大笑,那蓝衣少女也๣笑得春花般灿烂,终是将那汤圆吃了,只觉得满口甜香,不禁连连点头。

又有一穿青衣的男子指着那一盆状似长春花形又象燕尾的煮食笑道:“姑娘,这个又是什么?”

“这位公子你真有眼光,今日这所有的吃食里就属它最费功夫,这个叫做肉燕,又叫做小长春,你不见它形似长春花又似一尾飞燕吗?便以此命名。这燕皮是将猪的瘦肉用木棒捶成肉茸后,放入上等甘薯粉,搅拌均匀然后压制成薄如纸张的两ä寸见方的片状,叫做燕皮。再将猪五花肉剁成细泥,加入辅料和调味品拌匀制成馅,包成肉燕,蒸熟后冲入调好味道的清汤既可。”

那青衣男子笑道:“原来如此,倒如此费事,今日在萧夫人这里吃过这一回,以后不吃何处吃去,岂不是憾事?”

机会来了!小桃赶忙大声道:“各位不必担心,我家在市集里有一间铺子名叫‘乐่家小食’,今日做的这些吃食陆续都会上市贩卖,还有些众位没吃过的其它小吃,大家想吃时只管光顾就是了。”

众人不禁兴奋欢呼,小桃见效果已然达到,也喜不自胜,又跟他们讲了荷夹、紫玉槐花糕、焦熘丸子和银芽虾仁卷的大致做法。一众人边吃边听她解说,只半个时辰满桌的十二道食物汤水不剩,小桃心里升起一股自豪的满足感,原来当厨师最幸福的时刻莫过于此了。

萧夫人见宾主ว尽欢,忙招呼众人赏花谈天,命人奉上茶来。众人吃了一顿十分满足的美食,话题也就多了起来,就有两三对男女偷偷相约要一起去乐家小食光顾。

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