思正小说网 > 正当梨花开遍了天涯 > 帮厨,被呼来喝去

帮厨,被呼来喝去

但我必须独自回家。

其实,晓米也是第一次走这条线,第一次乘这趟车。昨夜有yuyu他们伴着一道来见工ื,直接就把车泊进了停车场,出来也๣是直接开车原路返回。根本就来不及辨别ี南北西东。

走路去。找到路了,以后我自己就可以走着去。

吃过早饭,晓米就领着我出门

我甚至开始害怕每天去面对那个空荡的邮箱而开始逃避。

我不敢想。

我庆幸我爱的人和爱我的人都还活着。

心在灿烂中死去,爱在灰烬中重生。

后面的房门又被屡次推开,尼可进来了,然后是大黄,还有阿明;最后进来的人我昨晚没碰面。

杰西卡换好衣服出来,给我们俩做了介绍。“这是露丝,这是新来的,她叫安妮。”

原来露丝就是我之前的后厨工。再有两ä天要回国,机票已经确认。所以老板很着急的要找个人顶替。

“露丝,你带带安妮,告诉她该做哪些事情。”杰西卡似乎有点地位,可以差遣前后的人员。

“好的,”露丝答应一声,回头叫上我跟她去更换工作装。

“来吧,安妮,把这个戴上。”露丝递给我一个网状套,叮嘱说,“以后每天要记得戴上,要是忘了,给卫生检查人员不巧碰见,就糟了。”她又补充一句说,“给老板看见,也不得了。”

更衣出来,我看她们都穿了条透明的一次性围裙,我也问露丝找了条穿上。

露丝安排我削胡萝卜。就是用一把刮刀把一根根萝卜的皮刮掉。

“削多少?”我问,心里很庆幸这是个不需要沾水的工ื作。

“先削上一桶吧,削完了还要拔成丝。”露丝说,“你先把皮削了,完了再拔丝。”

我开始削萝卜。

这是我在后厨期间接触过的最轻易学会的工作,顺着刮ุ了掉头再刮,三下五下,一根萝卜就没皮了。

以后我还知道有更轻松的一项ำ工作:打鸡蛋。就是把一小箱一小箱的鸡蛋,一个一个的拿出来,往塑料桶边沿一磕再一掰,很快就盛满一桶。这项工作,近乎于休息。

【8】&1้t;o&〖o〗[小]说[网]7788๖xiaoshuo

尼可,大黄,阿明;她们三人是厨师。

尼可的身份和资力好象要高一点,她的做派有点象个大厨。

老板和老板娘不在的时候,后厨的支派权就在尼可口中。当然,厨出现差池,最紧张的也数尼可。显见,权利和责任是牵连在一起的。

我埋头削皮。在不熟悉的人跟前,在生疏的环境里,我通常不善言辞,也๣不苟言笑,免不了给人一种距离感。其实,我只是苦于找不到话题。

大黄先给自己炒了碗桂花饭。阿明给自己้煮了杯奶茶。尼可炸了盘鱿鱼圈分了半给杰西卡。她们各取所爱的吃着喝着,叽叽呱呱的笑谈着对方的逸事或者趣闻。

大黄的老公。尼可的网恋。杰西卡的男友。

露丝附和着她们的话题,阿明但笑不怎么言语。杰西卡时进时出,间或跟她们笑闹做一团。

我是一个局外人。找不到人搭白,也没人想多加理睬。

我就埋头做露丝安排的工作。

很快削完萝卜皮,按露丝的吩咐再把它们拔成丝。我准备拔丝的时候露丝在用一个特型的电饭锅洗米,准备蒸饭。阿明就弯腰从厨具桶里拿出快窄长的模板递给我,说,“你使这个吧。”

我说:“谢谢。”接过来。

看见模板上嵌着一排排金属皮洞穿的孔眼,就尝试着把模板平放在菜墩上,用左手压着它的一端,右手就拿着萝卜在上面搓。但是搓出来的萝卜丝有的薄有的粗短,完全没有形状。

“不是你这样的。”阿明走过来,把模板和萝卜拿过去,拎了只空桶,又拖过一只盛了酱盖着盖子的重桶。把空桶迭放在重桶上面,抵到餐柜一角,模板就抵在紧贴着柜壁的桶沿上,斜竖起来;这才用左手把着模板,右手拿着萝卜往下搓,象使用搓衣板。

阿明一边下力搓着,一边数说:“每只萝卜你转着搓,不要都搓没了,”她拿根萝卜做了个全过程演义:“要这样,留下罗卜心,切成块单独用。你自己้再试试好了。”

阿明口吻里有几分教训,但是指点的很下细。

我又说,“谢谢。”。接过萝卜和模板,仿着阿明的架势重新演练。比开头好些了,萝卜丝粗细长短比先前匀称,开始有了点形状。但往下操作,仍然不是想象中ณ那么轻易。

被划破的指头虽然停止了流血,疼痛却没有结束。因为护痛,反而一再的触到痛处。并且,模板上的孔眼是用那种很薄的金属皮锉穿的,每一个孔眼都锋利无比,稍个大意就啃掉你一块皮。一会儿工夫,新า的伤,旧的疼;就交迭在一起,到后来,简直不敢再继续下手。

幸亏大家都忙碌起来了,几乎ๆ没有人注意我的存在。

好在有露丝抵挡中ณ午的高峰。

今天我只是试工ื,加上露丝就有了两个帮厨。

正常情况下,再怎么忙碌都