这清雅女子冲着黎青山微微笑了笑，“黎公子驯养野鸭之事，若兰刚到此处便有所耳闻，想必在这一带议论此事的人并不在少数。外头种种怪奇之谈，我虽然不尽信，却难免心中好奇。今日既ຂ然偶遇上黎公子，一时没忍住冒昧相问，还请黎公子莫要见怪。若能相告，解去若兰心中疑问，若兰定会欣喜，但于黎公子而言，也能平息外间种种言论。”
袖子总算是保住了，俺可就这一件稍微像样些的衣衫啊。
爬走了……
陈若兰和牛老三都有些不敢相信自己的眼睛，天底下还有这么诡异的虫子？
“砖头的事情我想不通，豆子的事情稍稍有些许眉目，可是这野鸭子和鱼的事情……又想不通了！……棠儿，这些事情别是道听途说的吧，鸭子的事，你又眼见为实了？”
棠儿玉面如霜，再度咬牙切齿起来：“说起来真是可气。姐姐，你晓得，这些水老鸭旱地上少见，平素里就是江边最多，原因不外乎一个——它们爱吃鱼！这家伙倒是机灵，瞅准了它们这个弱点便往死里整。听说他啊，每日里弄来几尾活鱼，放到池塘里，然后在这些鸭子脖子上，用稻草系个紧实的索套，再把它们赶到เ池塘里……可怜的鸭子，见了鱼哪有不吃的道理，可是脖子被索ิ套套住，鱼倒是捉住了，可是根本吞不下去，只能卡在脖子里。这家伙就拿个桶，让这些野鸭子把鱼吐到桶里去，吐得出来还好，吐不出来的，他便亲自动手，用手给一条一条地挤出来。于是乎，吃了吐，吐了再吃，吃了再吐……姐姐，你给评评理，这不是欺人——欺鸭太甚吗？若是个ฐ脑子正常没毛病的人，能做出这样令人发指的事情来？！”
“这种野鸭子，好像集市上都管它们叫水老鸭……姐姐说得没错，有几只脚上确实绑着绳子，我也瞧见了，真奇怪……”说到这里，棠儿如墨的双眸猛地一亮，像是突然想起什么重要的事情来，伸手掀开身前的车帘子，“牛三叔，这条溪水再往前流到哪儿去？”
“……是鸭子没错。可是……为什么เ……你不觉得奇怪吗？这些一看就是野鸭子，可是从行动上看，却又不像是野鸭，反倒像是经过人为驯化过的，有两只我瞧得清楚，脚上分明绑着绳子……你再认真瞧瞧……”
姐妹二人进了门，才发现宅子虽然有些破旧ງ，但地方其实还挺宽敞。
院子的西南角靠近门的地方有棵树，树上有个奇怪的木箱子，不知道干嘛用的，树下堆放着一些竹筐，旁边是一口寻常农家常见的石磨，再过去是一张简易的石板桌，石桌旁胡乱ກ地摆放着几张木凳子，没下雨的时候可以在院子里吃饭。边上放着一些农具，锄头扁担什么的，横的竖的，但总体堆放得还算有序，一根靠墙的扁担下边还有一大筐蒜头，让棠儿一下子就想起杨老爹那长年带些大蒜味的口气。仔细看的话，会发现石磨的磨嘴上还有些白色的残留物，勤劳的杨老爹想必最近刚ธ磨过麦子——姓黎的这小子怎么也不像是会去磨麦粉的人。
与这些东西对应的另一边是一片竹棚子，棚，咸得恰到好处。咸味之后，嘴里是一丝淡淡的清甜余味。直到เ这时，她脸上的表情才渐渐变得凝重起来。
很快，她又用筷子往碗里点了几下，这回多蘸了一些，放入嘴中ณ再次细细地品尝起来。棠儿见姐姐没有中毒，这才松了口气，但还是一脸戒心地望着碗里的不明黑色液体。
“棠儿，这东西味道……还行，跟咱们铺子里的那些酱汁相比，好像……”说到เ这里陈若兰忽然停了下来，停顿ู了差不多两三秒钟才继续道，“……差不多……”
期待着用酱油打个漂亮翻身仗的黎青山脸上有些掩饰不住的失望，才……差不多吗？
难道是我做的酱油味道不够正宗？
做酱油的想法更多地来自于他自身的需求。隋朝对食物的烹饪处理以蒸、煮为主，虽然民间已经慢慢有一些炒具出现，但许多食物，人们并不会第一时间想到要将它们做得多么美味，清水白蒸是最主流的烹饪方式，这就大大提升了酱料é的重要性。
而古代的所谓酱料，黎青山在吃过一回之后，便马上——是的，马上便萌生了自己调制酱料的想法，因为他不想每吃一回就要摔掉一块碗，摔掉一块碗杨老爹都心疼成那样了，回回摔那不得把杨老爹心疼死。
思来想去，酱油应该是后世最主流、最常用且对他来说最有把握的一种，因为酱油的制作过程最核心的环节便是发酵，细菌方面的知识虽然接触得不多，但总算与他的专业有所交叉。
虽然算是第一次做，但也已经是层层把关、层层优选过的。经历了舔砖的小小打击之后，他知道自己急需一个ฐ可以拿得出手的东西，来改善目前的生活状况，所以对酱油的制ๆ作极其用心。对黄豆、食盐等原料的筛选，对器具卫生条件的要求，对发酵时间的掌控——不同温度下所产生的酵菌颜色是不一样的，以绿色酵菌制作出的酱油口感最佳——甚至后期酱醅下缸后，对何时搅拌、搅拌几下，连这些微不足道的细节黎青山都是严å格执行的。
这次做的几批成品，他都一一品尝过，口味有些出入，但眼下这一坛，无疑是他所知道的最接近后世酱油的成品，可惜在陈若兰这里只得了一个ฐ中等的评