第0006章 县委书记到访(1 / 2)

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李瑞清楚,“比着葫芦画瓢肯定是不行。”,借鉴成功的商业模式固然非常重要,但最为关键的是要根据自己้的实际情况来为ฦ自己量身订制发展模式;尤其是在实力有限的条件下,就必须采取比较独特的差ๆ异化道路,这样成功的概率才会大很多。如果认真研究就会发现,非常成功的企业商业模式都不大相同,而失败的企业往往克隆别人的商业模式。

虽然,李瑞从小就有着“钱耙子”的潜质,可自从升入高中到了县城后,自己้“搂钱”的那些手段根本用不上,导致自己现在的日຅子过的有点“紧巴”。否则ท,也不会出现营养不良和饥饿性贫血了。徐胖子绊倒自己,那ว只是一个导火索ิ而已๐。

……

“刘ถ大哥讲话,理太偏,谁说女子享清闲……”听着背后哼唱豫剧ຕ的王二虎,李瑞很是羡慕,“如果时光可以倒流,自己宁愿过像他一样的生活:老婆,孩子,三口之家,没病没灾,不愁吃穿,生活如水,淡而透明,既没被世俗污染,也没被婚外情诱惑,更不用尔虞我诈的去消เ耗体能……”

老爹如何计算“打水漂”的损失刘勇并不关心,此时他正在李瑞的病房里做着激情澎湃的演讲:“回家后经过我的不懈า努力,对老爷子晓之ใ以理、动之以情,在我哼哼教导之下,他对咱们要开的饭店给予了大力支持……”他讲的唾沫星子乱飞,仿佛英雄一般,可就没有坦白自己้的“不懈努力”是咋回事。

“不念heng那个ฐ字念zhun,谆谆教导,不是哼哼教导,哼哼的是你家的老母猪。”李瑞实在是受不了刘勇的“才华”,忍不住纠正了一下。也算是变相的打断了这哥们儿的演讲。李瑞看到,晚来一步的徐伟好像脸຀色不太好。

“徐伟,事儿办得不顺利?”李瑞有一丝担心的问道。

“嗯---也不是-ๅ--ๅ”徐伟顿了一下,“我爸对你的计划书很满意,不过,他还想见见你这个合伙人……”徐伟有些担心李瑞见了县委书记会露怯,他对李瑞有些信心不足。

李瑞稍愣了一下,而后又释然了,官场的人做事都谨慎,于是说道:“行,你看老爷子什么เ时间得空,我过去拜访一下!”见个处级领导李瑞还不会怯场,以前可没少和这帮人打交道。

……

李瑞也没想到เ事情会如此顺利,两ä万块钱的项目,自己้占四成的股份,自己้直接脱贫迈入了小康。他深深的理解了“知识就是力量,经验就是财富”这句话,当然后半句是他自己้加的。

虽然徐权利的投资还只是停留แ在口头上,可李瑞还是提前启动了项目。刘勇和徐伟倒是很积极,在课余时间积极的参予到了前期的选址工作中,一天不到เ,就兴冲冲地给李瑞拿回来十几个备选店址。可他倆看到李瑞一直紧锁着双眉,猜测,他应该对这些地方都不满意,不谨让俩人有些泄气。

“老大,这么多店址就没有一个合适的吗?”刘勇愁眉苦脸的问道。

“是啊,我感觉有几个店址还是不错的,位置也很好,客流量也๣不错,车位也๣很充足!”徐伟在一旁很专业的补充道。

李瑞实在不想打击俩人的积极性,考虑了一下,不慌不忙的解释道:“看来我的‘计划书’你俩没有仔细看,做生意不能ม单凭一腔热情,开饭店的最终目的是赚钱!这样吧,我先简单给你们讲一讲这里面的路数。”前๩世李瑞参加过无数次类似的培训,对这点知识是手到擒来。

李瑞喝了一口水润了润喉咙说道:“要是想把饭店经营好,得从以下几个ฐ方面入手,我先大概给你俩讲一下,省的像是没头的苍蝇一样乱撞:

一、饭店的位置要方便顾客;利于经营。

二、要考虑周边环境和就餐对象。

三、选址还要避开市๦政建设的影响。

四、饭店的装ณ修要符合大众化。

五、要做好饭店的总体环境布局。

另外你还要做好餐饮经营分析:收入、成本、及有关经营数据分析;客源构成及人均消费分析;菜肴分析等几个方แ面。当然还会涉及到:餐厅的声像装置;重视备餐间;起个好店名;选择好企业销售模式等等!”

说完,李瑞停了一会儿,给了这哥俩儿一个消化的时间。喝了口水,又继续把自己刚才讲的几个大项,掰开了揉碎了详细的解释给了他们听,讲了足足有一个多小时。

李瑞讲完,看着已经蒙圈的徐伟和刘ถ勇问道:“你们现在很认为ฦ选择的店址合适吗?”

“服了!彻底服了!彻彻底底的服了!”徐伟感叹道,“班头儿,以后你无论做什么决定,我都坚决的拥护你,我他妈的都怀疑ທ你不是这个年代的人!”徐伟的话让李瑞心头一悸,这小子确实也猜对了,自己就是18๖年以后的人。

“班头儿,小弟对你的景仰,犹如滔滔江水连绵不绝,又如黄河泛滥一发而不可收拾,天地可证、日月可见……”刘勇到了这个时候还没忘记秀一下自己的文才。

李瑞没想到,自己的一席话,打动的可不是单纯徐伟和刘勇两ä个ฐ人。美女小护士一直驻足在病房窗外,听的一脸痴迷,似乎ๆ整个人都傻掉了,连护士长喊她都没反

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