7第一章台湾的前世格格7(1 / 1)

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从台北到北京胡同台妹眼中的大陆全本强烈推荐:

我姓宫,加上我对北京的深刻依恋,再配合每个ฐ女生都有过的公主梦,我始终觉得,自己前辈子是一个ฐ不知道住在哪个胡同大户里的格格。否则ท姥姥口中的景象,为什么在我眼前๩是看得到的,一定是因为我上辈子见过!

话说有天晚上,因为想家睡不着,百无຀聊赖中起身打开电视,看到一部ຖ年代久远的黑白战争电视剧。剧里面塑造得最坏的一个人是一名国民党员,他在村子里奸淫虏掠,丧尽天良,还勾结日本人欺压村民,活生生一个十恶不赦的形象。

至今我仍然保留แ对那个ฐ老师傅的印象,他头花白,戴着老花眼镜,手里经常提着一个ฐ照明灯。他一手拿着锉刀,要对我施行修剪ຘ,我很害怕,老先生看出了我的恐惧,一边安慰我,一边果断地进行治疗。三下五去二的功夫,嵌在肉里的一大片趾甲就被取了出来。

谈完了北京就得说说父亲的故乡─安徽。

我的姥ณ姥是通县一个地主的女儿,家里曾经帮姥姥在私塾请过教书先生,然而在上个世纪的二、三十年代,社会风气依然很不开化,“女子无຀才便是德”的观点在社会上依然相当浓厚。因此,姥姥的私塾教育没能持续多长时间,不仅没有通过教育改变传统女性的命运,其后更是被裹了小脚。不认识字跟裹小脚๐这件事,姥姥常常抱怨,但我记得她常常戴着老花眼看报纸认字,电视上的字幕她也会跟着读,遇到เ不会的字她还会问我,我的姥姥ณ就是这样一个ฐ好强又努力的老太太。

不过说到这,倒要说个我台湾朋友的笑话了。我的摄像也是我非常好的朋友小翁,是个ฐ地道的台湾小孩,不像我对北京有这么深厚的理解,有回我跟他去餐厅吃饭,他看着菜单忽然很讶异的跟我说,大陆人真了不起,花生还能ม切成丝喔?我听完当场哈哈大笑!在这里特别说明一下,在台湾,土豆指的是花生,而在大陆,土豆指的是马铃຃薯。

在北京,豆汁,可是一定要尝尝的,虽然我知道那ว玩意儿很臭,但到底有多臭,直到有回跟朋友在餐厅点了一碗,我拿起,屏住呼吸,喝了一小口,放下,接着用一种气定神๰闲的口吻对朋友说,好啦,喝过了,就这样吧!心里其实想,喔,天哪,太诡异的味道了,只此一次下不为例。

对了,还有水蜜桃。站在水果摊前,看到新鲜多汁的水蜜桃,小时候和姥姥一起分吃一两ä颗水蜜桃的记忆一下涌上心头,促使我买了一大兜回家。拿起一个水蜜桃咬了一口,那味道果然是台湾水蜜桃无可比拟的,吃了一半要去处理稿件,就把剩ທ下的一半随手放在桌上。等到回头想起来,再来看时,那水蜜桃的汁水已๐经流了一桌。台湾种出的水蜜桃是不会有这么เ多汁的。

北京的糖炒栗子个头很大,在砂里炒完后,小贩们会把栗子堆起来,迭成一定的形状。栗子的表面泛着油状光泽,外壳自己้裂开,皮是皮肉是肉。在冬季,热乎乎的糖炒栗子剥开来会冒着白烟,吃一粒下肚顿时心里暖洋洋的。

在北京的一个好处是,能够吃到全国各地的各种名吃,比如保定名吃驴肉火烧。驴肉这玩意,是我爸告诉我的,他说天上龙肉、地下驴肉。不过,我倒是从来不好奇,只知道在北京可以吃到驴肉。但是弟弟就曾经在不知不觉的况下吃到过。

那是弟弟回大陆探亲的时候,觉得桌上有一锅红烧牛肉特别美味,肉质细嫩,因此吃了不少。席间有人问弟弟,知不知道是什么เ肉。当他们告诉弟弟是驴肉的时候,弟弟的筷子上夹着一大块驴肉,正要一口咬下去,听了他们的答案,就说什么也咬不下去了。不过弟弟性格挺变通,想想已๐经吃了那么多了,最后还是把那ว一筷子的驴肉,稀哩呼嘟็一口咬了下去。

有一种紫铜火锅,就是中间有烟囱可以加炭的那ว一种,很多台湾人都不知道,可能ม这一代的大陆年轻人多半也没有见到过。在台湾的时候,我们会经常带着姥姥去专门找寻有紫铜火锅的饭店。到เ北京后,我也专程去找到เ了这种传统的火锅。台湾流行吃酸菜白肉火锅,我才知道原来酸菜是东北的特产,居然能够在台湾流行起来,颇感意外。

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