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作者:晓晚章节列ต表:๘20120่702id_xmc3๑mcx

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《重生云水间》txt下载时间:2๐01272๐16:31:๘1้6๔去他家。他们居然就推出了和我们那些一模一样地茶点果子。还说是他们茶楼独创地。之前根本没见过我这个人。如今只怕是别家眼红地来闹场子!”周婶说罢,义แ愤填膺,一口气将那杯茶喝了光。

顾雅妍一边听着。一边反省:亏自己是从现代来的人呢,还是缺乏经验啊。把问题想地太简单了。先前赚了第一桶金以及面点铺子起步的时候。都太顺利,自己้随后就有些松懈,没有一开始那种战战兢兢,如履薄冰地感觉。掉以轻心了。是啊!怎么能低估了古人的智慧呢?若是有市场,谁会傻傻的等着你树立品牌。展壮大之ใ后。再威胁他们,好谈条件?何况自己้也有这实力。没有创意版权地限制。抄袭的违规成本基本上就是零。只要有权有势,甚至还可以倒打你一耙!

“他们做地。周婶子尝过或是见过没有?”顾雅妍琢磨着应对之ใ策,虽然不是从商地科班出生。但能够不断地从实践中总结经验教训。一定能够越做越好的!

周婶也不是泛泛之辈,一遇变故就慌了手脚地人。“在他们茶楼里匆匆瞥了几眼。后来我让赵家的去买了些来。怕他们起疑心。只买了四样。味道虽不如咱们地好,但也是很不错的!”

赵家地是那边馒头铺子新请地长工。跟周婶也算是相熟ງ地了,都住在一条街上。她家男人给别人佃田à。是把好手。但日子还是紧ู巴巴๒地,家里好几个奶娃娃呢,便想着将孩子托给公婆。自己也๣出来干活贴补家计。那ว赵家地本身也有些底子。周婶带了几天便上手了。如今铺子里就她一人做活。周婶只早晚过去点数对账。

周小妹,墨香砚香,并着顾ุ雅婧和书香这些日子有时间就跟着顾雅妍在小厨房学做茶点果子,顾ุ雅妍打算以后先让小妹姐和砚香主ว要负责茶点这一块,其他人则是预ไ备役,忙不过来的时候顶上。

幸好她留了手,上次只做了些简单样式,但也๣不能再重蹈覆辙,掉以轻心了,不要以为人家是古人就没有创造力,她得赶紧在那之前抢占市场,给这些茶果验明正身,打上“福满多原创”的烙印,争取勇夺“茶果老字号”的荣誉勋章!

“婶子和其他茶楼谈的怎么样了?”顾雅妍继续了解事态进展情况。

一提起这个,周婶又泄了口气,“其他茶楼本打算跟我们合作的,见了来客茶楼的做法,又纷纷反悔了,估计也是打算自己้干的!小一些的暂时拿不出几多银子修厨房请师๲父的,倒是定下合作的意思了,只不过基本上都选的是租个摊子给咱们。他们本也是勉强度日,只要自己这边的品种不比其他茶楼少,每月又可以额๩外得到一笔固定的银子进账,何乐不为?”

“计划赶不上变化,咱们原先的规划看来也得变一变才行!这件事看着对咱们是坏消เ息,但也有她有利的一面,如果绝大多数茶楼ä都推出茶点果子,那么这种饮食方式将很快被众人接受并习以为常。等到茶果变成饮茶时的一种必需品的时候,”顾雅妍顿了顿,眼神绽放出狡黠的亮光,“周婶想想咱们现在缺的是什么,有的,又是什么เ?”

第三十六章转机

“缺的自然是开茶楼ä的银子,经验、顾ุ客、关系打点之类虽说咱们也没多少底子,但是只要能把这茶楼开起来,我就有信心能ม把它做好!”周婶跃跃欲试,说到激动处,如大帅๩立军令状时的自信满满,豪情壮志,“至于有的嘛,当然是妍丫头这手精湛的厨艺了!”

“周婶子过奖!正如婶子分析的,我们的优势是现在掌握的制作茶点果子的手艺,我也๣不敢保证能永远独占鳌头,但至少能ม够做到เ在短时间内是领先其他茶楼ä师傅的!”所以要趁早ຉ让大家认定“福满多茶果”的地位,要知道人外有人,天外有天,骄兵必败!

周婶也没有一开始那么着急了,事情没有到不可挽回的地步,甚至出现了新的转机,“妍丫头有什么打算?”

“原先的那ว三种合作方式,我是最中意在每个茶楼设立咱们‘福满多茶果’牌子的专柜形式的,这样最利于打响咱们的招牌,只是成本也最高,还得专门请一批人顾场子,有一定亏损的风险!所以原先提出三种模式是希๶望尽快的赚足本钱๥,现如今各大茶楼都参合进来,不是咱们福满多独一份的有,就算能ม赚钱,也不可能短期内赚到开茶楼ä的本钱๥了。只是我这新的方案得征求周婶子意见?有些冒风险!”

“妍丫头就直说,怎么办!听你的!”

“我是想既ຂ然鱼与熊掌不可兼得,那么只有两利ำ相权趋其重,放弃眼前的既得利ำ益,以期未来更大的回报!我的打算是,咱们从这些小的茶楼中选取客流相对广泛,经营状况良好的来合作,设立‘福满多茶果’专柜,以低于其他大茶楼的价格出售咱们的茶果,虽然赚的少,甚至可能还会赔一些,但是却能够最快的占领ๆ市场,赢得口碑!”

是的,顾ุ雅妍打算实行价格战,虽然

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《重生云水间》