于氏粽子(1 / 2)

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这样,她以后就是于郑氏了……

所以想要钱๥,郑华只能靠她的父母!

来于家已经一个多月了,郑华也๣开始接触周围的人和周围的世界,只是,显然大多数人是知道他们一家曾经的情况的,有怜悯,有惋惜,却没有人愿意和他们有更多的接触,所有人,在这个皇权至上的地方都是不敢和一个“私通反贼”的家庭有太多的接触的,当然,他们的生活并没有受到太大的影响。

这些日子于德总是有事出门,戚素า心好了一些但是也๣不能做什么,买菜做饭就是郑๳华的事情了,这边走街串ธ巷卖东西的人是有的,但东西总是没有专门去市场上便宜,何况,戚素心养身体总要吃些滋补的东西。

郑๳华准备买个鱼给戚素า心炖汤,摊位上的鱼๠却全是死鱼——这个年代在京城这样的城市๦里几乎是买຀不到活鱼๠的,也只有那ว些大户人家有钱话大价钱弄些活鱼๠,普通人家,连死鱼都难得。

市冰冻的鱼终究还能保证不坏,可是……

“小嫂子,这鱼要眼睛还是黑的才新鲜!”旁边那个四十多岁的卖猪肉的大汉开口,郑华梳了已๐婚妇人的髻,这称呼也是正常。

“谢谢大叔。”郑๳华感谢,刚才她是很迟疑ທ的。

“好你个猪肉王,却是要断我财路。”卖鱼的中年人笑起来,却没有生气,转头又对郑๳华开口:“这鱼๠放久了眼睛就泛白了,他说的也是不错。”

郑华再次道谢,挑了一条过秤。

“小嫂子是那ว个ฐ于家的媳妇吧?”稻草从鱼鳃穿到鱼๠嘴,打了个结,郑๳华拎在手里,就听到เ那个卖肉的大汉问她,对方脸上黑黝黝满是皱纹的脸上只有微笑,郑华没看出他有什么恶意。

“是的。”郑๳华应了。

“倒是可惜了,以前好好的时候,于府天天要到我这儿买几斤肉,多的时候上百斤ภ,听说于大人本来一餐饭就要一斤肉。”那ว个ฐ大汉豪爽地开口,用那ว把斧子似的大刀剁开了一只猪脚。

于德的口味……郑华一愣,她倒是没有注意过,想来一个武将,喜欢吃肉也是寻常……但是家里杀鸡什么的……于德只会吃些鸡皮屁股什么เ的……

郑华一愣:“那老板,给我一斤肉吧,挑肥的切。”古时可不是现在,那ว些猪不过百来斤,肥肉更少——吃草吃菜的猪要长肥肉不容易,肥肉价钱还高过瘦肉。

猪肉王从猪肋上切了两寸宽一长条肉,也๣没有称:“拿着吧,过日子也不容易。”

郑华再三推脱๳对方แ才收了一斤ภ肉的钱,只是这肉多半是过一斤的……

“这些骨头也拿着吧,虽然没肉,熬汤却不错,”猪肉王身后站出一个妇人来,身材富态,围了个大围身,将案板边上的一堆骨头放进了郑๳华提的篮子里,“于大人也不容易,年纪不小了,现在还要做那么多工……”

郑华一愣,看那妇人脸຀上也๣只是感慨,心念一转也知道必然是于德在外面找了什么事情做……于德怎么说也是身体不便,年纪也大了……

“确实是辛苦……我……”郑华略略低头,确实知道不能ม直问,不然人家怕是不愿意说了。

“小嫂子也不要自责,这和你也没关系,倒是那ว个……”这个妇人多半是想说于扬的不是的,但毕竟郑华是于扬的妻子,便咽下了那句话:“我们女人能做什么,家里没个男ç人总是不行,于大人现在还在给粮行搬货……过日子总是不容易的。”

“谢谢大嫂了。”郑华开口,她不清楚什么粮行,但是搬货,总是很累的……

“几个骨头也๣没什么,”那个妇人在围身上擦了擦手,“我家老王总是多出来的。”

郑华又和对方聊了几句,才回去,心里却有些沉甸甸è的。

的确,总是要有个ฐ营生的,不然她以后的生活……那ว些嫁妆她自己收着倒是能安稳一辈子,但是还有于德夫妇,要花钱๥的地方绝对不少……

晚上的时候郑华炖了鱼๠汤,猪肉红烧了,又用猪油炒了一碗大白菜,还弄了个ฐ蛋花汤。

“今天怎么เ这么多菜。”戚素心能ม自己起床了,有些惊异。

于德刚刚回来,却没有说什么。

“爹,娘๤,你们多吃点吧,”郑๳华说出她考虑了一天的决定,“我就是想到一个营生。”

“什么营生?华儿……”戚素心有些惊讶。

“娘,我以前学过做粽子。”让于德不去工作自然不会让于德开心,现在,减轻一点对方แ的负担才是正事。

“粽子?”戚素心惊讶道。

明朝的时候,李时珍在《本草纲目》中ณ记载:“糭,俗作粽。古人以菰芦叶裹黍米煮成,尖角,如糭榈叶心之形,故曰糭,曰角黍。近世多用糯米矣,今俗五月五日以为ฦ节物相馈送。或言为祭屈原,作此投江,以饲蛟龙也๣。”

郑๳华也๣知道这个时候粽子虽然是有了,但是却绝不是一种常见的食物,而郑华前๩世便是嘉兴人,早ຉ上吃个鲜肉粽子当早ຉ饭是常事,这粽子她也跟家人一起包过……她知道她也๣不可能弄出什么绝世美味来,但弄个ฐ新鲜ຒ却不难……江南的粽子,特别是

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