“不是，是三叔家。”当下兰儿就抽抽嗒嗒地将经过讲了一遍。
“怎么了？”叶晓峰说着接过口袋，才一到เ手他就觉得明显不对劲了。他当时给了兰儿十几文钱，让她去换二斤白面，而这袋子里也就一袋子底的白面，说来也就有个两三捧，别ี说二斤，就是算一斤都有些勉强。当下表情就有些冷，若是此时还不知道兰儿是被欺负了，那他这个哥哥就白当了！
叶晓峰到底是在城市中ณ长大的，比不得山村里孩子的胆子，此时看到周围环境这么安静，竟然觉得有些渗得慌。左右看了看，叶晓峰决定顺ิ着原路回去。
雨后的山林，蘑菇果然和他想的一样多，只是这些蘑菇还有些小，白白嫩嫩小小的，一丛一丛地在林中冒出来。叶晓峰对蘑菇不是很懂，但是也知道越是鲜艳夺目的，越是有毒的，他只敢采这种生长在草丛中的，甚至看起来有些灰的。当然，那些烂草丛他也不会放过，那里面通常会现一丛一丛的草菇。
“这算什么，咱家棚屋上还挂着只兔子呢，赶明儿我们上山，没准还能ม抓头狍子呢。”叶晓峰高高扬起下巴，“我们以后天天都能吃到肉。”
叶晓峰十分心疼兰儿，都是女孩子，当初他表姐养的和公主一般，挑食任性，对他做的菜百般挑剔，而兰儿明明很喜欢吃，却不肯多吃，想着自己少吃一点，爹爹和哥哥就能多吃一点，这种贴心的妹妹，他怎么能ม不打心里疼爱。
大肠经过一夜的风干，表皮已经微微干，但是里面的作料倒也应该腌进味道了。叶晓峰小心地将大肠取下，切成一小段一小段的，放进另一口锅中小心的煎起来。
昨天的猪肝只炒了一半，剩下的另一半则是用水煮熟ງ的，水中放了葱姜白酒等煮熟ງ，捞出后浸在盐水中。此刻捞出来，味道应该是刚刚ธ好。
叶晓峰看好了这间棚屋通风又凉快的特点，将这些下水
这包子皮薄，只要烧好火，等上一刻就能熟。兰儿坐在灶下，烧着两口大锅。
越过一开始的几棵大树，一片浓绿映入叶晓峰的眼帘ຈ。
不过兰儿性子老实也温柔，加之这村中都不是太注重女孩子，也没有什么想法，更何况不管是之前的叶晓峰，还是现在的叶晓峰，对这个妹妹都是很不错的。
叶晓峰这才知道上午叶父给他的鸡蛋是哪里来的，不过身为ฦ农家，竟然只有两只鸡，实在是可怜。
此时正值春夏相交，叶晓峰来的算是比较是时候，此时地里的稻子和大麦都已经种好了，顶多是锄锄草，并没有太重的活计，否则就他这肩不能挑，手不能提，四肢不勤，五谷不分的样子，指不定让人看着多可疑呢。
“晓峰，你怎么样了？”一个ฐ十五六岁的半大小子跳进屋里，一脸关切地看着叶晓峰。
“无妨无妨。休息几日便好了。”大夫安抚男ç人几句。
屋子里的骨头蘑菇汤还有一些，不过中午吃不上了，晚上正好吃干净，把锅腾出来，好好熬一锅新汤。
焯好了荠菜，叶晓峰就让兰儿去一旁歇着了。肉馅是早就剁好的，只要把荠菜剁๗好就能拌馅了。
叶父的面已经和好，现在的天气不冷不热，一会儿就能饧好。一家人饥肠辘辘，但是谁都张罗吃些别的，都等着这顿ู饺子。
荠菜焯好后攥的并不是很干，肉馅在锅中多放猪油煸่熟，这次的肉馅是肥瘦相间的五花肉，比上次的肉馅油水还足，再放上姜末细盐，多放香油，光闻着生馅都觉得香喷喷的，叶晓峰一边拌馅，一边吞口水，这么多的肉和油，包出饺子有多好吃可想而知。
兰儿没吃过饺子，自然也不知道怎么做，看着叶父和叶晓峰将饧好的面搓成长条揪成一个个大小相同的小剂子，有用擀面杖飞快地擀成一张张圆圆的面皮，惊得瞪大眼睛。
“晓峰啊，你真是聪慧。”叶父一边帮着揪剂๘子一边摇头感叹，“不过是幼年时候见到เ你娘做过一次，竟然全都记得，可怜爹一把年纪，都不会做。”
叶晓峰笑笑却没说话。他这可真不是聪慧，而是十来年练就的，重生前每次吃饺子，家里可是没一个人帮他忙的，和面、调馅、擀皮，甚至煮饺子，反正除了吃是五个人，剩下都是他一个人干，这擀皮包饺子的功夫，早就练出来了。
叶晓峰包饺子是很快的，一次擀出十几个皮，筷子轻夹，不多不少的馅落在面皮中，中ณ间一下，两ä边压花，一个小巧精致的饺子就成型了。
兰儿看着眼馋，拉着叶晓峰的袖子也要学。叶晓峰也不急，慢慢地指点兰儿包饺子，最后连叶父都忍不住拿起面皮尝试了起来。
兰儿也算是极聪明的，虽然最初几个不太好，但是十几个ฐ之后，就渐渐的似模似样了。
叶晓峰索性自己负责擀皮，让叶父和兰儿负责包，反正这饺子的外形并不影响味道，只要捏紧了不会煮破了就行。锅里早就烧上了水，只要烧开了就可以下饺子了。
将饺子下了锅，叶晓峰才抽空数了一下。他们和了这二斤面足足包了一百多个饺子，而且这馅还剩有一半。叶晓峰粗粗算了下，这二斤黑面就包了一百多的饺子，可以说除了面和肉之ใ外，其他的成本可以不算。一百多的饺子，用了大概二斤面，一斤肉，虽然个ฐ头大了些，但是馅料十足。若是包成馄饨卖的话，菜再多放一些，这二斤ภ面一斤ภ肉大概能ม包出四百个馄饨了。
四百多个ฐ馄饨，六七个一碗，配上骨头汤，卖上一文一碗，好吃又能饱，生意若是做的到，就是一天赚上五六十文钱也无不可能，这可是赚钱的好点子。
大灶煮饺子比小锅煮简单些，一气下上几十个，稍微通一下锅，盖好锅盖等个ฐ半盏茶的功夫就能起锅捞出来了。
叶晓峰指使兰儿去打醋，顺便打壶酒，俗话说的好，饺子就酒，越吃越有。倒不是说饺子真的能多出来，而是这样吃着比较香。