柳绍禾感到有些美中ณ不足：“福稳哥，你该早些叫我过来，好为荣老板做菜，做我们家乡的温州ะ菜。反正店里今天是休息日，不必营业。”他称呼亲戚黄福稳，有两ä种方式：在店里的时候喊“黄老板”，在私下里则喊“福稳哥”。他的年纪毕竟要比黄福稳小八岁。
阿荣曾为自己箱包公司的客户，到福稳中ณ餐馆摆过若干次宴席，因而熟悉柳绍禾，当下就很客气地向柳绍禾寒暄道：“我们的柳大厨师，幸会、幸会！”
福稳中餐馆位于巴黎第三区的一条“温州街”上。巴黎第三区和第十六区，是中国浙江温州数以万计旅居法国的人员云集的地方。他们或者务工，或者经商，或者从事其他行业，使巴黎的这两个ฐ区形成了若干条著名的“温州街”。在“温州街”上，温州人办有各种箱包店、礼品店、饰店、皮鞋店、服装ณ店、洗衣房、中餐馆、中文学校、针ฤ灸诊所、百货市以及大大小小的贸易公司。那些中餐馆，基本上都以烹饪“浙江菜系”中的温州ะ菜为主，顾客不仅包括来自温州ะ等地的中国人以及来自东南亚等地的亚裔，还有喜欢中ณ餐风味的法国人。福稳中餐馆的菜谱结构和顾客结构，当然也不例外。福稳中ณ餐馆的房子，是老板黄福稳向法国房东租赁的，房租每月六万法郎。2ooo年的时候，欧元尚未在法国正式流通，因而法郎仍是法国货币的名称。福稳中ณ餐馆的房子虽有上下两ä层，但以底楼为主ว。法国人说的“底楼”，其实是中国人说的“一楼ä”；以此类推，法国人说的“一楼”，自然就是中国人说的“二楼”了。福稳中餐馆的底楼有三百多平方米，包括餐厅、厨房、备菜间、洗碗间、卫生间和员工更衣室等设施；楼上的设施ๅ相当于阁楼，有一百多平方米，包括存放各种食品干货的仓库，以及柳绍禾与阿乔合住的寝室。
二十六岁的中国澳门小伙子阿乔，是于1้99๗5年二十一岁的时候，以商务签证的方式从澳门抵达法国的。他在巴黎做了一段时间非法的“黑工”，碰巧赶上了1997年至1998年法国政府施ๅ行的第三次将非法移民合法化的政策，使他获取了合法的移民资格，也就有了正式的工作签证。他凭着工ื作签证进入福稳中ณ餐馆打工，已有三年多的时间了。
阿乔仍用澳门腔的汉语普通话回答柳绍禾：“我早已๐说过，不仅仅是上海ร姑娘，中国大6所有哥们姐们嘴皮子上的功夫，都是全世界第一流的。我自愧不如了。”说着，他改用法语，诡谲地告诉李娟：“你的口才比我厉害多了，我向你甘拜下风。不过，我还有个问题，想看你怎样回答。”
李娟显出一副胸有成竹的样子：“你的任何问题，都难不住我。”
阿乔说：“我呢，已经办了正式的工ื作签证，天天在这店里打工，当然是很正常的事情。可你不同了，你办的是留学签证。正如你刚才所说，你来法国是要学好法语翻译专业，为中ณ国的社会展和对外交流作贡献，属于爱国主ว义的范畴。但我看你天天在这店里打工，根本没去学校上课。你来法国，似乎纯粹是为了打工挣钱，并非真正的留学。所以，我觉得，你刚ธ才自诩的‘爱国主义แ’，其实是你为ฦ自己出国打工挣钱的经济举动，遮掩上的冠冕堂皇的面纱。你难道有理由á予以否认么？”
李娟说：“你的这个问题，我可以有三种理由予以否认。”
阿乔说：“人们常说‘双管齐下’，你倒要‘三管齐下’了，这真有意思。”
李娟说：“第一，刚才恰恰是你牵强附会，搬出‘爱国主义’来说事，我只不过把你的偏见矫正了一下。我并未大言不惭地自诩‘爱国主ว义’。”
阿乔听了，向李娟做了个“请续谈”的姿势。
李娟说：“第二，我目前没去学校上课，并不表明我要荒废自己来法国留学的学业。因为ฦ我已在巴黎的一所公立大学办了留级的手续，留级一年。否则，我就续签不到留学的居留权，也就谈不上什么เ打工ื不打工的了。”
阿乔听了，又向李娟做了个“请续谈”的姿势。
李娟说：“第三，我认为，无论是在国内，还是在国外，打工挣钱并非丑事，用不着遮掩什么冠冕堂皇的面纱。”
阿乔๒酸溜溜地向李娟耸了耸肩膀：“你这‘三管齐下’的本领真厉害啊，我算是服了你了。”
柳绍禾带有试探性质地插话了：“我因为ฦ不愿偷渡，所以也办了留学签证，但我来法国的根本目标，不在于攻读什么学位，而是打工挣钱，并想创业。说起打工挣钱，阿娟在这店里的待遇，跟我和阿乔๒比起来，倒是有些不如意的地方。不知阿娟自己有没有这样的感觉？”
李娟听了，反问柳绍禾：“感觉？什么感觉？”
柳绍禾显出一副很关心的样子：“我们这些做着‘全月工’的人员，黄老板给的工资都是每个月六千法郎。但我和阿乔因在店里免费住宿，能省掉租房子的费用，所以每个月实际上的收益显然大大过了六千法郎。巴黎的房租很贵啊，即使租一间十平米的小卧室，每个月的租金恐怕不会低于一千五百法郎。所以，我认为，你该向黄老板申请租房补贴。”
李娟不同的观点仿佛无懈可击：“谢谢你的关心。可这店里享受不到租房补贴的‘全月工’，不止我一人。你能ม关心得过来么？另外，我认为自己在这店里打工ื的待遇跟你们比起来，也没有什么不如意的地方。若论你们在这店里的资格，一个ฐ是黄老板的亲戚，一个是店里工龄最长的员工，而且都在从事烹饪这样重要的工种。所以，你们的工资待遇，理应过我和其他的员工。”至于李娟究竟有没有得到福稳中餐馆的租房补贴，李娟本人与老板黄福稳的心里无疑都很清楚。
柳绍禾继续关心道：“你可以不跟我和阿乔๒进行对比，但你还是应跟店里其他的员工对比一下。”
李娟闪烁其词：“对比什么？我不明白。”
柳绍禾的试探更进一层了：“跟店里其他的员工比起来，只有你每天上班的时间都能提前一个小时：这是你重视店里生意的表现，也是你重视黄老板事业的表现，理应得到黄老板的奖励。”
李娟很含蓄地笑了笑：“你对我可能有些误会了。我每天上班的时间都要提前一个小时，这不假。但我每天提前上班，并没有给店里多做什么事情。我其实是为ฦ了更好地利ำ用时间，向你和阿乔学习法语口语。我在店里的时候，要求你和阿乔๒尽量使用法语跟我交谈，也是这个ฐ意思。”
柳绍禾一边觉得自己这次对李娟的试探没有什么เ效果，一边笑着敷衍了一下李娟刚才的话题：“嗬嗬，勤于学习，精神可嘉。”
阿乔却在一旁故作夸张地嚷道：“上帝ຓ啊，中国的上海姑娘真是精明盖世哟！可怜我与阿柳这一点点能ม说法语的本钱，竟然被她一再免费利用了，还让我们每天都蒙在鼓里头！”
李娟向阿乔睨了一眼：“阿乔๒不必大呼小叫的。等我第一个挑明你与阿柳，以及我们大家，在这店里每个月都吃亏的情况，你再大呼小叫也不迟。”
阿乔一时有些摸不着头脑了：“真的？”
李娟侃侃而谈：“其实，这种情况，我们大家的心里都有一本帐。只是因为不愿得罪黄老板，所以没有人说出来罢了。反正现在我们是闲聊，我说说也无妨。在这店里做着‘全月工’的人员，除了前台副经理费蒙的工资比较高之外，黄老板给我们的工资都是每个月六千法郎。至于组长们每个月多领的三百法郎，不过是象征性的所谓‘职务津贴’。我们的月薪六千法郎，这是法国政府关于企业工人月薪数额的最低标准。我们对这最低标准的月薪数额，原本应该没有什么不可以接受的，因为我们在巴黎找工ื作毕竟不容易。问题是，法国政府对这最低标准的月薪数额，规定了相应的工作时间是每个星期不过三十四个小时；但我们呢，在这店里每个星期的工作时间都不少于七十五个ฐ小时。我的这个统计，并不包括像我这样每天主动提前上班的时间数。不少人都说，温州老板很抠门。我觉得，黄老板就是一个很抠门的温州ะ老板。”李娟说的“七十五个小时”，是这样统计出来的：福稳中餐馆每个星期的星期二至星期天都是营业日，每个营业日的上午九点半至下午两ä点半、以及下午三点半至夜里十一点，都是“全月工”上班的时间；如此这般，“全月工”每天上班十二个半小时，每个星期则ท须上班六天，合计也就是“每个星期的工作时间都不少于七十五个小时”了。
阿乔向李娟翘起了大拇指：“敢讲真话！佩服！”
李娟自然想了解柳绍禾的态度了：“阿柳，你是温州人，又是黄老板的亲戚，你对此有什么เ样的看法？”
柳绍禾推心置腹地说：“我对此有着一贯的看法：国内外大大小小的温州ะ老板，其中是有很抠门的老板，但多数应该是心胸开阔、能让员工ื得到实惠的老板。我是温州人，我现在就可以声明：我将来有机会当老板的时候，最起码的一条，对于员工ื的时工资和加班工ื资，我一定会参照ั员工的基本工资，如实足额支付。”
阿乔向柳绍禾翘起了大拇指：“好！我这是第二次听到阿柳做出这样有志气的表态了！”
李娟目光复杂、欲言又止地打量着柳绍禾。
柳绍禾仿佛又要向李娟试探什么秘密了：“阿娟，你在我和阿乔的面前批评黄老板很抠门，你就不担心我和阿乔向黄老板打‘小报告’？”
李娟听了，莞尔一笑：“我相信你和阿乔不会充当‘犹大’。”
阿乔故意找茬般地直视李娟：“我如果偏偏要充当一回‘犹大’，你难道也不担心？”
李娟颇็为沉着地应对阿乔的挑衅：“那ว……我也不担心。”
柳绍禾说给李娟的话里似有弦外之ใ音：“你很可能是认为黄老板无论如何，不会真的炒你‘鱿鱼’，所以你不担心。”
阿乔不知深浅地插科打诨：“阿柳说的没错。阿娟做着店里洗涤组的组长，深受黄老板的器重。黄老板怎么舍得要炒阿娟的‘鱿鱼’呢？”
李娟巧妙地用起了无懈า可击的“社交辞令”来了：“你们两ä个男子汉，这样有失礼貌地盘问一个ฐ女孩子，难道不顾ุ男子汉的风度么？”
阿乔与柳绍禾听了，有些余兴未尽地对视而笑了。
这几个回合言语的较量，算是告一段落了。柳绍禾尽管话带机锋，然而未能向李娟试探出自己心里深感困惑的谜底：李娟究竟做没做黄福稳的情妇？