小队里每一家都有一片山是专用来打柴火的，冬天的时候，一家人扛着斧子带着锯和麻绳，浩浩荡荡的上山打柴，小孩子被大人用麻绳绑在腰上拴着，怕孩子掉进雪坑里。
张兴明和哥哥也会跟着姥爷姥ณ姥上山，不过是跟着去捣乱的，等姥姥姥ณ爷打好柴捆好，两人再坐着爬梨回来，不但感觉不到打柴的辛苦，反而成了愉快的冬游。
满仓对二伟说：“你家我三叔家老二，你不认识啊？”二伟挠了挠脑袋，说：“也没见过呀。”说完走过来蹲下，对张兴明说：“俺是你二哥，俺爸是你二大爷，知道不？”张兴明点点头，叫了声“二哥”，虽然印像里对二大爷二大娘不太感冒，但是二大爷家这哥仨后世和他是经常来往的，都挺认亲，关系处的相当不错。
东北把电å击叫过，过蛤蟆就是电蛤蟆，被电电到了就是过电了。
每个夏季，堡里大大小小的孩子便经常聚集在这里，洗澡，摸鱼，捉蛤蟆。
这种草叶子很宽，梗是紫ใ色的，沾水搓洗会起少量的沫，能去污，很多农村人用来洗衣服。但实在想不起来叫什么了，洋铁叶子？皂草？忘了。
犁地的铧犁要下在去年的垄上，把地垄整个破开翻出来，两条垄犁完，两边的土涌ไ到一起，就形成了新า垄，下铧的地方就是新垄沟了。
地翻完要晒，就这几天功夫，鸡群就能把地过个几遍，最起码能把地里的害虫干掉一多半，鸡在土里找虫子或虫甬那是相当的厉害，十几厘米深的都能刨出来。不过有个ฐ后遗症，种地的时候要把鸡在院子里关几天，不然它起床习惯性的就到地里来，结果连种子都刨出来吃了。
“走了，回南坟了。”
“老二起来，一会咱们去抓鱼。”哥哥开始穿衣服，边对张兴明说。
看到人家再往前走个百多米，就是姥姥家了，四间黄泥草房，几十年的老房子了，一边守着国防路基，一边就是河，河的对岸是钟老四的家。张兴明还记得钟็老四家的三个孩子，钟长红，钟长艳，钟็长明，二女一男，小时候经常在一起玩，不过这姐弟仨总偷姥ณ姥家菜，还抢他和哥哥的东西。
这里被村里人叫南沟，就是南面的山沟，只有这九家人，小队还得顺河往北走五、六里路，那里集中住着小队的其他人家，有几十户，张兴明的爷爷和几个叔伯就住在那ว里。
大葱把葱叶挽起来，几根一捆，用铁ກ丝挂在层檐下，萝卜土豆放到菜窖里，一般要在地下挖个ฐ三四米深的坑，上面搭个结实的顶，顶上在覆上一米多厚的土，才能起到贮藏的作用，只留一个勉强能ม钻个人的洞口。
把白菜削去老叶，削根，然后大锅烧水，把修整好的白菜根朝下放入锅中烫煮，在白菜蕊里刚热叶子稍有卷屈的时候捞出来，码在敞口陶缸内。
“我吃点菜呗。”妈妈和姥姥谈条件。“不行，”姥姥马上拒绝：“五个鸡蛋都吃了啊，不许剩。”妈妈一脸苦相的吃鸡蛋。
张兴明看过去，哥哥皱着眉头的小脸出现在眼前，小嘴还在吃着。
前面十几章，从73๑年到80年，不太好写，有太多禁忌话题，写了改，改了写，用去了一年多的时间，最后还是决定只是回忆吧，把写好的几十万字收起来，重新า来过。就这样，还是审核了多少次才过。
85年以后就非常好写了，社会的意识状态恢复了正常，可以随意写些想写的事情，可能就比较适合现在的书友了，我会努力写好，把更多的当时的特有的东西写出来。
做豆腐也要早ຉ早就开始准备，先选豆子，把瘪的坏的挑出来，泡上一大盆，要让豆子充分吃够水，一般冬天要泡二三天，夏天就用不着了，泡个十几个ฐ小时足矣。
泡好豆子，又要去拉驴回来，上磨，慢慢的把豆子磨成生豆汁，过滤后装在桶里，滤渣可以反复上磨。
把磨好的生豆汁放在大锅里烧开，烧的时候要不停的搅动，不然会糊锅底，豆腐就不能吃了。
烧开煮熟后，按比例加入卤水搅拌，熟豆汁就开始冻化，就是形成豆腐脑แ。把豆腐脑舀出来，放到铺好包布的木盘子里，上面压实，静置凉透，豆腐就做好了。
干豆腐的做法和豆腐一样，只是最后压的时候豆腐脑铺薄一点，包布多叠几层再压。
姥姥烧锅，姥爷压豆腐，张兴明和哥哥就一人端一大碗豆腐脑，拌点鸡蛋酱，趴在炕沿上吃的满头大汗。话说，吃豆腐脑แ和炸花生米自古以来就有争斗，人只要生出来便会加入进去无一幸免，千百年来形成两大势力誓死不休，也不知道啥时候能ม决出胜负。
反正，张兴明是咸党，铁ກ杆的，他吃炸花生米也必须放盐的。
在农村自家做豆腐是件大事，左邻右舍啥的都要来吃的，姥姥ณ家因为ฦ离堡里远，也没喊谁，姥爷就切了些豆腐，给南沟这边几家人一家送了些，第二天钟老四家又来买了些去。
东北的黄豆是全世界最好的黄豆，含油量高，各种酸啊素啊含量都是别个的几倍十几倍几十倍，由其那时候豆腐是用卤水点出来的，那叫一个香，好吃到心缝里。后来，东北黄豆在国内就绝了种了，只有美国有种，而我们种的都是美国rb的转基因了，豆腐也都改用石膏点，就吃不到那个味道了。
那年头农村过年其实真没啥大意思，家家都穷，啥都没有，但是那种过年的氛围是现在所没有的。
鞭炮是必须有的，姥爷用了一整天的功夫到公社买的，来回二十多里地，大雪天，走的慢，那时候又不通车。一百响的大地红，买了四挂，一挂小年敬天，一挂三十送灶送灶王爷上天汇报工作，一挂初ม一抬头就是迎灶王爷回家，还有一挂就是给张兴明和哥哥放着玩的了，二毛七一挂，还不是家家都能放起的，有的人家里就只一挂三十送灶，小孩想放，想都别ี想。
哥哥把一百小鞭小心翼翼的拆散开，给了张兴明三十个，张兴明就笑，摆摆手全给了哥哥，把哥哥乐够呛，小心的装到เ兜里，像拿着宝贝一样。
然后姥姥把买来的红纸裁é开，让姥爷拿了到村里去请满仓他爸给写对联。张兴明的这个ฐ叔伯亲大爷是村里唯一的老师，管着全村孩子的一到四年级课程，是村里唯一的文化人。爷爷辈的爷是正常发音，父辈的大爷二大爷是一声，轻音
写了对子拿回来收好，这得等三十当天才能上墙。然后就是粘窗花，糊墙纸贴年画，做粘豆包蒸饽饽。城里还会炸油条麻花做油炸粘糕，农村没这么เ奢侈。
窗花都是手工剪的，这时候农村啥也买不到，全靠手工，一副窗花几毛钱，也算是个ฐ收入。
窗花的样式也没有后来那ว么复杂，就是福字，喜鹊登梅，五福临门，大吉大利那么几种，有六分盘那么大。
三十那天，全家人都换了新衣，屋里屋外扫得一干二净，大红的春联一贴，喜庆劲就出来了。
姥爷把红灯笼拿出来，用绳子穿好，这时候还是用蜡烛，要等天黑了点了蜡烛像升国旗一样把灯笼拉到เ高高的灯笼杆顶上去。
下午四点过，村里鞭炮声就一家挨一家的响了起来，张兴明和哥哥也跑到院子里把一百小鞭点了，蹦跳着看着它炸完一百响，你想想费时几秒？那时候可是好大的乐趣，然后叫着跑进屋，张兴明和哥哥爬到炕上，姥姥姥ณ爷一边一个坐在炕沿上，四个人开吃团圆饭。
吃过饭，洗了脚，四个人躺在炕上听收音机，那时候可没有哪个领导向全国人民拜年，和平时一样的节目，没一点过年的意思。
初一一大早起来，刚吃过饺子，外面锣鼓声震天动地的响起来，村里的秧歌队来挨家挨户窜院子拜年了，孙悟空，猪八戒，大头娃娃，跑旱船，小媳妇骑驴，后面跟着高跷队，大鼓敲的震得人耳朵嗡嗡直响，所有人穿着彩色的绸制戏服，一路扭着就进了院子，在院子里绕了几圈，开始原地扭起花活，领头的大声喊着吉祥话。村里的孩子几乎全都跟来了，戴着狗皮帽子，穿的各式各样的棉袄，围着起哄。
姥ณ姥上去给了一块钱，领头人道了谢，又喊了几句吉祥话，一群人敲锣打鼓奔下一家去了，院子里扔了一地的红红绿绿的彩纸真正的彩纸，就是普通的各色纸张剪成小块，张兴明也被哥哥拉着跟在秧歌队后面看热闹。
跟着秧歌队一圈走下来，就到了中午，秧歌队回村去了，哥哥想跟去，张兴明说啥也不去，这不是自己找罪受嘛，这么冷的天，零下三十几快四十度了，看这热闹干啥，还不如躺火炕上睡觉呢。张兴明不去，哥哥也只好做罢，拉着张兴明在院子里放小鞭，一会炸雪，一会炸鸟，一会撒泡尿等冻硬了炸，看得张兴明脸直抽抽。
晚上的时候，家家户户的灯笼都挂了起来，夜色下白茫茫的雪地上，点点闪动的红光像一颗一颗闪烁的红色星星点缀在群山之中ณ，红色星光里被大雪厚厚的捂着的显得臃肿厚重的草房这时候却是美极了。
就在这自然美景中，在烧得火热的炕上，享受着火盆的温暖，四口人围着桌子，吃着肉馅的饺子，感受着春节的喜悦，憧憬着明天的美好生活，其乐融融。
ps:๘推荐收藏，求各种支持。这周梦想能进新า书榜前三十。
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