冬梅点点头:“成,那以后就让你给我出主意,若是你觉得好了,我再同意。”

姐妹俩相视而笑。

这家的二媳妇李氏正在灶屋里忙活,听得声音一边扯着围裙擦手一边奔了出来,看见眼前的景象呆了呆,喃喃自语地说:“天神啊”这才大声嚷道:“娘,守仁,不好了~”

这轰隆一声巨เ响,将林惠惊得几乎从床上跳了起来,她睁开眼一瞧,现天还没有大亮,蒙蒙的光线从糊着窗纸的窗户里透了进来。什么年代了,玻璃也没有,还糊着窗纸?林惠虽然没法确定这是什么地方,但自己身处的所在,绝不是她那个温暖的小窝。

第49章指着凉粉赚钱

凉粉在盆中ณ凝固成晶莹剔๶透,富有弹性的一整块,秀菱让李氏用刀划ฐ成几块,再将一块拿在手中,切成薄薄的小片放入碗中ณ,加上早ຉ已经调好的薄荷水,然后舀点儿糖进去,美味的凉粉就可以等着人享用了

金伟守在边上,很有些迫不及待的样子;秀莲也帮着李氏把凉粉切出来,分到一只只碗里;而秀萍则加上薄荷水和糖。

不多会儿,桌上便摆满了调好的凉粉。秀菱先端起一碗送到顾守仁手里,笑mimi地说:“爹,你尝尝”

秀莲也将一碗递给李氏:“娘,您吃”

李氏扭头说:“都吃金伟,我看你早就等不及了,吃吧你们几个也别让了,尝尝看,是不是有秀菱说的那么好吃”

大伙儿一尝之下,只觉得凉粉入口爽滑细腻,配着薄荷的清凉,白糖的甘甜,说不出的好吃,也๣许琼浆玉液不过如此吧?

金伟三口两ä口已经把一碗凉粉填到肚内,嘴里说着:“太好吃了,我就没吃过这么好吃的东西”眼巴巴๒看着李氏。

李氏搁下自己的碗,又给金伟碗里切了一些,照样加入薄荷水和白糖,笑着说:“吃吧吃吧若不是你秀菱妹妹,你哪能ม吃上这么好吃的美味。”

又问顾守仁要不要再来一碗,顾守仁一抹嘴๨说:“不了,留着些给我娘她们也尝尝,我娘也๣没吃过哩”

秀菱一听不好,连忙插嘴๨说:“爹,现在千万别ี给娘娘她们知道凉粉的事儿。不是我小气,你想想啊,娘๤娘那边要是尝到这么好吃的东西,肯定要问是怎么做出来的,你好意思不告诉她们呀?我费尽心思琢磨这个出来,可不是只想自家吃吃就算了,我还指着这个ฐ帮咱家多赚点儿钱呢”

李氏一听,也๣明白了秀菱的意思,接道:“原来秀菱是这么个ฐ心思。那你打算怎么赚钱๥啊?”

秀菱想了想说:“现在还真没什么เ好法子。只有先做成凉粉送到镇上去卖,看看销路再做打算。”

其实她心里隐隐约约有了个计划,那就是,光靠自己้零售,不过是迈出试探性的一小步,最好是能联络到这一类的店铺,直接进店销售。自己家只管批就好,来钱快;至于怎么把生意做大,做成产业化,那ว就是后话了

顾ุ守仁自然也听懂ฦ了秀菱的话,便搔了搔头说:“明日຅就是个集日຅,秀菱想不想去镇上?只是做这个ฐ凉粉生意,还得把咱家的碗都带上才行”

秀莲眨了眨清凌凌的凤眼说:“要不明日我也๣去帮把手吧光是爹和秀菱恐怕忙不过来哩”她想着,爹是个男人,切起凉粉来,肯定笨手笨脚的。这东西也要刀功呢,切得薄而匀,不光看着好看,份量看起来也多。而妹妹秀菱才五岁,光是拿把刀已经够让人心慌了,哪放心让她插手?她最多也๣就帮着吆喝两声,加个薄荷水,加勺糖什么还差ๆ不多

秀菱一听说大姐肯帮忙,高兴得不得了,连忙拉着秀莲的手说:“大姐能去,最好不过了我听说有豆腐西施,咱姐啊,肯定能当个凉粉西施ๅ”

秀莲一甩手瞟了她一眼:“人家好心出力,倒招得你取笑我”

“我哪有取笑,西施是美女啊,形容你美你就没听出来?”秀菱一付受委屈的样子。

顾守仁带笑说:“那就这么เ说定了”又看着李氏说:“若是明日຅去镇上,还得你受累,把这凉粉做出来,该带的东西也๣准备齐全啰”

李氏笑盈盈地掸了掸袖子:“就是受累呀,我心里也高兴,这不是为咱家赚钱๥吗?”又按着额头想了想:“明日຅只怕还得秀菱提点我做一遍才成,今日手忙脚乱的,那过程倒有些记不真切了。”

秀菱摇晃着李氏的胳膊说:“没问题,娘再做上一遍,肯定就能ม记住。说起来也不是很难,不过累็还是累,要不停地搅拌么。火候也要把握好”

秀萍就说:“那ว我还照着今日的样儿烧火,应该能成。”

到了第二日຅,李氏起了个大早ຉ,秀菱几个也起来了,开始忙活着做凉粉。

秀菱提点着李氏,还照昨日的做法,一步一步的把凉粉成形,足足做了两ä大盆。秀莲也已๐经煮ุ好了薄荷水。

等凉粉凝固了,薄荷水也๣晾凉了。李氏将两ä个盆子叠放在一只箩筐里,另一只箩筐则ท底上垫了几只小板凳;放上一罐薄荷水和糖,还有干净的碗筷。

等顾守仁起来吃过了早ຉ饭,这才挑着箩筐,另提上一只小木桶,带上秀莲和秀菱两ä个,摇着自己้的小船去镇上赶集。