此时被叶晓峰一嗓子喊她揭不开锅，老三媳妇顿ู时觉得下不来台了。若是别ี人喊，她的气还没这么大，偏叶晓峰是那个ฐ女人的孩子，这口气让她怎么忍得下，当下起身穿鞋冲到了外面。
“哥。”兰儿将手中的口袋举ะ了起来，袋子里是叶晓峰要她去换的白面粉。
“请稍等！”叶晓峰从兰儿背篓中ณ拿出只空口袋，将自己采的蘑菇倒了一小半进去，“公子可以把这些蘑菇和这狍子一起炖，味道会更好。”
叶晓峰拿了只布口袋，背篓已经装的半满，背着虽然不说沉，却也不大方便。幸好他今天有先见之ใ明，带上了几条布口袋，正好带着去摘蘑菇。
不过叶晓峰知道了叶父是担心这件事，悬着的心放回了肚子里。
这两天兰儿怯懦的样子已๐经多少有些改变了，虽然肯主ว动去夹菜了，但是却不大吃肉，夹菜的次数也少。
陈屠户看着叶晓峰的眼神，就知道他在看那块五花肉，拎起肉给叶父仔细看，“大哥您看这肉，五花三层肥瘦相间的，虽然比不上那三指厚的肥膘肉，但是也是难得的好肉了。今天买卖不好，大哥您来一块的话，我给您算便宜点，二十文一斤如何？”
面果然已๐经的很好了，而且兰儿还按照他昨天的做法，将面擀薄撒上盐又涂了一层猪油，仔仔细细地卷了起来。和他相比，女孩子做事情更细致，卷起的层也比他之前卷的要多上好几层，这也不错，至少做出烧饼来，层次会更多，口感也更好。
他空有一身做菜的本事，却没有十成十挥的地方，这让他有种重重挥出一拳却打空的无力感。
包子很快就全包完了，大锅里放好了水，又在上面架上一面篦子，用一种特殊的树叶垫着将包子整齐的码进了锅里。
“大叔，这骨头怎么卖？”叶晓峰指着旁边的骨头问屠户。
叶晓峰是受尽宠爱，不光叶父，就连叶柄峰也将他当做宝贝儿一般的疼爱。倒是家里唯一的女儿，又是年纪最小的叶兰儿，在家里过着吃不饱穿不好的日子。
“哥，你是男ç人，怎么能ม做饭啊！”兰儿急着去抢。
靠山吃山，靠海吃海，靠着这青山，还怕连饭都吃不上？
平素他的吃住是没有问题，但是姑姑、姑父是一个单位的，经常有出差ๆ的任务。趁着姑姑姑父不在家，这位奶奶和他表姐就开始朝着他甩闲话，甚至将他当保姆使唤，收拾屋子做饭，统统都是他的事，而他表姐只会坐在一边嗑瓜子看电å视，顺便找他麻烦。这也造成了他淡漠的性子，轻易不和人太过亲近。
“唉，这孩子，莫不是伤到头脑了？”男人脸上闪过痛惜。
屋子里的骨头蘑菇汤还有一些，不过中午吃不上了，晚上正好吃干净，把锅腾出来，好好熬一锅新า汤。
焯好了荠菜，叶晓峰就让兰儿去一旁歇着了。肉馅是早ຉ就剁好的，只要把荠菜剁好就能拌馅了。
叶父的面已经和好，现在的天气不冷不热，一会儿就能ม饧好。一家人饥肠辘辘，但是谁都张罗吃些别ี的，都等着这顿饺子。
荠菜焯好后攥的并不是很干，肉馅在锅中ณ多放猪油煸熟ງ，这次的肉馅是肥瘦相间的五花肉，比上次的肉馅油水还足，再放上姜末细盐，多放香油，光闻着生馅都觉得香喷喷的，叶晓峰一边拌馅，一边吞口水，这么多的肉和油，包出饺子有多好吃可想而知。
兰儿没吃过饺子，自然也不知道怎么做，看着叶父和叶晓峰将饧好的面搓成长条揪成一个个大小相同的小剂๘子，有用擀面杖飞快地擀成一张张圆圆的面皮，惊得瞪大眼睛。
“晓峰啊，你真是聪慧。”叶父一边帮着揪剂子一边摇头感叹，“不过是幼年时候见到你娘做过一次，竟然全都记得，可怜爹一把年纪，都不会做。”
叶晓峰笑笑却没说话。他这可真不是聪慧，而是十来年练就的，重生前每次吃饺子，家里可是没一个人帮他忙的，和面、调馅、擀皮，甚至煮饺子，反正除了吃是五个ฐ人，剩下都是他一个人干，这擀皮包饺子的功夫，早就练出来了。
叶晓峰包饺子是很快的，一次擀出十几个皮，筷子轻夹，不多不少的馅落在面皮中，中间一下，两边压花，一个小巧精致的饺子就成型了。
兰儿看着眼馋，拉着叶晓峰的袖子也要学。叶晓峰也不急，慢慢地指点兰儿包饺子，最后连叶父都忍不住拿起面皮尝试了起来。
兰儿也算是极聪明的，虽然最初ม几个不太好，但是十几个之后，就渐渐的似模似样了。
叶晓峰索ิ性自己负责擀皮，让叶父和兰儿负责包，反正这饺子的外形并不影响味道，只要捏紧了不会煮破了就行。锅里早ຉ就烧上了水，只要烧开了就可以下饺子了。
将饺子下了锅，叶晓峰才抽空数了一下。他们和了这二斤面足足包了一百多个饺子，而且这馅还剩有一半。叶晓峰粗粗算了下，这二斤黑面就包了一百多的饺子，可以说除了面和肉之ใ外，其他的成本可以不算。一百多的饺子，用了大概二斤面，一斤肉，虽然个ฐ头大了些，但是馅料é十足。若是包成馄饨卖的话，菜再多放一些，这二斤ภ面一斤肉大概ฐ能ม包出四百个ฐ馄饨了。
四百多个馄饨，六七个一碗，配上骨头汤，卖上一文一碗，好吃又能ม饱，生意若是做的到，就是一天赚上五六十文钱也无不可能ม，这可是赚钱的好点子。
大灶煮ุ饺子比小锅煮ุ简单些，一气下上几十个，稍微通一下锅，盖好锅盖等个ฐ半盏茶的功夫就能起锅捞出来了。
叶晓峰指使兰儿去打醋，顺ิ便打壶酒，俗话说的好，饺子就酒，越吃越有。倒不是说饺子真的能多出来，而是这样吃着比较香。