所以说，这人参到เ底哪来的啊！
“帅哥，你谁啊？昨天的主播呢？”
这张弓对他来说根本没有任何问题。
总共收到47个超级火箭，至于一些其他的小礼物，苏域没去统计。
【诺言】：“主ว播，养着吧，这些礼ึ物的钱给这条白蛇买肉吃！”
就算不会喝酒的人都能ม喝上几口。
苏域：“土特产吗？可以啊，你把地址给我，我一会顺ิ便给你邮ุ过去。”
苏域却不着急。
“啊哦，看来主播要扑个ฐ空了，没人在家啊！”
就在三天前，苏域辞掉了帝ຓ都月薪过万的工作。
苏域：“大家别ี着急，进山今天是肯定会进山的，只不过上午我要先把酒给弄好，我们下午再进山也是一样的。”
“酿酒吗？也好！本官批准主播退下酿酒！”
“让他酿！让他酿！”
“下午进山也是一样的，上午正好看看酿酒吧，其实我也挺好奇的。”
苏域看着弹幕，带着手机就进到酒窖里面。
此刻，两大袋的高粱经过热水浸泡十个ฐ小时之后，已๐经达到蒸粮的条件了。
苏域换了一身衣服，开始干活了。
酿酒的过程是比较复杂的。
想要酿出好的酒，每一个ฐ步骤都不能少。
高粱浸ฤ泡好之后，接下来就是蒸粮了。
苏域一边做一边给直播间的观众介绍。
“在蒸粮之ใ前，我们要先把高粱淘洗干净，最好是要把高粱多洗几遍，直到洗完的水都是清水为最佳。”
苏域说着就开始不断换水洗了起来。
前后一共洗了三次。
看的直播间观众都觉得累心。
“主播实诚人啊！说洗成清水就洗成清水，敬业啊！”
“主ว播小哥哥太良心了吧，就这个态度酿出来的酒能不好喝？”
“没想到เ酿酒这么累，心疼小哥哥！”
苏域：“清洗完高粱之后，下一步就是撒糠！也就是在甑篦上撒一层糠壳，撒完糠壳之后就可以煮粮了，高粱凉水下锅，水没过高粱3厘米，水开后再煮1้5分钟，然后不开盖再闷1้5分钟็。”
“高粱全部ຖ煮ุ熟之后下一步就是蒸粮，放掉多余的水，蒸20-2๐5分钟。接着是淋水，要用冷水淋，让高粱皮一冷一热，这样高粱就会全部大开花。水量不用大，听到有水穿过高粱滴到锅底的声音就可以。淋水后再蒸2๐0分钟高粱一般就能ม大开花。如果觉得开花还不够，可以再淋水蒸一遍。”
苏域一边解说一边实操，显得十分的专业。
“看样子主播是个酿酒老手了啊！一气呵成啊！”
“我家以前也自家酿过酒，我有个问题想问一下，主播为什么不直接蒸闷粮食呢？这样粮食大约50่分钟就能完全开花了，不是更方便吗？”
苏域解释道：“闷煮粮食的话的确会节省很多的时间，但是闷煮ุ出来的粮食在酿酒成功之后却会让成品酒失去一部分醇香，这是因为ฦ高粱在煮的过程中，丹宁和其他一些产生高粱酒独特香味的物质大量流失，造成出酒后，醇香不够！而我这种方法虽然麻烦一点，但可以最大程度的保留แ醇香。”
“受教了，原来是这样！”
“给主ว播点个赞，我家祖传三代酿酒世家，以前我爸和我爷爷也跟我说过这个，的确是这么เ个事。”
“古法酿酒，主播很良心了。”
苏域说着，一边打开已经蒸好的高粱的盖子。
果然，一打开盖子，直播间内的观众就能看到蒸好的高粱个个ฐ开花均匀，颗粒饱满，而且互相没有粘连。
“！蒸粮足以看功底了，能把蒸粮弄到这地步，主播很牛了。”
“为主播小哥哥打cນall！！这高粱太漂亮了！”
“看得我都迫不及待想要喝成品酒了，加油加油！”
随后，下一步就是发酵了。
苏域把蒸好的高粱以及酒曲和水一起倒入准备好的缸内，此外还有仙台村特产的已经处理好的山葡萄和山桂花。
这些东西一起放在酒缸之内发酵，盖好盖子，等上几天就可以了。
苏域表示，这一步他是有小心机的。
所谓水为ฦ酒之血，曲为酒之ใ骨。
苏域时间有限，酒曲什么的用的是张叔家现成的。
所以酒曲就不计较了。
但好酒必须用好水才能酿成。
比如华夏最着名的国酒茅台。